鋸扒大作戰！西式和牛放題餐館 The Grill Room 九龍首店狂熱登場 超過6,500呎新店空間 全城味蕾迎戰狂野衝擊

歐陸扒房The Grill Room首次於2017年登場以來，旋即引起全城牛控關注，其第三間分店正式進駐旺角，主打「西式和牛任食」，以超親民的姿態為大眾帶來極致嚐牛體驗。全店以放題形式供應美食，讓食客以一個價錢無限追加日本A4級薩摩和牛、美國SRF 或澳洲Bell Valley頂級和牛等，由濃郁扎實、豐腴油潤，到甘香嫩滑，都可盡情細嚐，亳無保留地沉浸在牛肉的美味誘惑之中！ 

延續「鬧市中的現代小酒館」概念　開放式廚房為食客送上多元用餐體驗
旺角新店延續The Grill Room「座落於鬧市中的現代小酒館」設計概念，全店採用流露歐陸風情的磚牆、線條利落的木飾面餐桌和餐椅，營造富格調而不失親切的用餐氛圍。餐館擁有開放式酒吧及廚房，廚師團隊在食客眼前烹調美食，火舌輕舞，肉香四溢，美食未端上桌已食指大動。寬敞的廳面設有144個座位，包括卡座、大枱及吧枱座位，以及私密度高的獨立房間，無論三五知己聚餐、情侶約會、家庭聚會，還是公司派對及生日慶祝等，都可輕鬆在這裡安排。

The Grill Room旺角店室內設計

 

旺角店設獨立私人房，適合各類慶祝聚會

三大級別任食套餐 HK＄268起瘋狂鋸扒 一個價錢同時無限追加西京燒比目魚、薯條及滋味餐湯等多款美食

全店供應任食套餐，午市價錢由每位HK$268起。晚市任食套餐設三大級別，入門級Classic Cuts每位HK$298起，追加HK$70即可升級至嚐樂級Signature Cuts，而追加HK170，則可享用尊貴級 Prime Cuts，客人可根據預算、喜好及食量，任意選擇。所有晚市任食套餐同時包餐前小食一客、任食精選主菜、薯條及是日餐湯，並可選擇任食意粉或招牌飯等多款美食。想食得更開懷，可加HK$48任飲基本無酒精飲品、加HK$98任飲紅酒、白酒、啤酒及特選無酒精飲品，或加HK$148任飲紅白及氣泡酒、啤酒、精選雞尾酒及無酒精飲品。滿桌美酒佳餚，豐盛精彩，絕對吃得盡興！晚市時段由下午5時半開始，一直延續至晚上11時，食客可拋開時間束縛，由黃昏盡情吃到夜深！

入門級Classic Cuts：盡嚐臀蓋肉、牛脊肉等優質安格斯牛部位 暢食精選和牛
晚市入門之選Classic Cuts（成人HK$298）選用南方穀飼安格斯牛（Southern Grain Angus），牛隻經150日穀飼，屬全血統英國黑安格斯，肉味濃郁扎實；套餐包括安格斯燒牛肉、安格斯牛脊肉及廚師精選和牛，全部肉款均可無限追。

嚐樂級Signature Cuts：一次過細味美國澳洲優質農場培育和牛
若想感受更多和牛風味，可升級至Signature Cuts（成人HK$368），食客不但可享用Classic Cuts的精選牛肉，更可任食三款來自美國 Snake River Farms (SRF)及澳洲Bell Valley兩大農場的和牛部位。SRF出產的和牛，稱為極黑牛，為日本和牛與美國頂級安格斯黑牛繁殖的品種，兼得兩種牛肉的優點，既擁有日本和牛的細緻油花，亦呈現媲美美國安格斯牛的濃郁肉味。SRF 和牛以約500天穀飼見稱，穀飼時間遠高於一般和牛，故亦比一般牛肉味道濃郁、嫩滑及多汁。其飼料以大麥、黃金小麥及馬鈴薯為主，絕不添加其他成份，吃得健康安心。Bell Valley 和牛於澳洲天然純淨的牧場放養，經過至少200天的穀物飼養，讓牛肉產生豐富油花，並傳承了澳洲牛肉的甘甜肉汁。Bell Valley 和牛同樣沒有添加荷爾蒙激素等成份。

Classic Cuts和牛任食套餐（HK$298）

Prime Cuts和牛任食套餐（HK$468）

 
尊貴級Prime Cuts：延續極致滋味 揭開「日本一」薩摩和牛的美味秒笈
對美味有極致追求的話，不要錯過尊貴級Prime Cuts（成人HK$468），除了包含Classic Cuts及Signature Cuts全部肉款外，更無限供應日本鹿兒島A4級薩摩和牛。鹿兒島位於南九州，氣候溫和，適合牛隻生長。薩摩和牛來自未曾生育的鹿兒島黑毛和牛種母牛，血統純淨矜貴，並由少數獲奬飼養員以專業嚴格的技術培育，曾經在被譽為「和牛奧運會」的「全國和牛能力共進會」中，獲得日本第一殊榮。薩摩和牛鮮紅嫩滑，油脂豐盈，且帶鮮明奶油香，入口即溶，瞬間化開並在口腔迴盪，一試難忘。另外同樣供應來自美國 Snake River Farms (SRF)及澳洲Bell Valley兩大農場的和牛板腱、和牛西冷或肉眼等尊貴部位，延續極致滋味。

追加多款配菜及海鮮為盛宴劃上圓滿句號 特製甜品車呈獻多款繽紛美點
吃過任食大餐也意猶未盡？不妨額外追加海鮮及甜品！The Grill Room提供逾多款配菜及海鮮，包括空運新鮮生蠔（HK$22/隻，兩隻起）、香草羅勒醬焗扇貝（HK$22/隻，兩隻起），香烤蔬菜（HK$38）及田園沙律（HK$28）等。餐廳引進甜品車，讓一系列夢幻繽紛的西式美點，包括、法式焦糖燉蛋（HK$48）、提拉米蘇（HK$48）、法式檸檬撻（HK$58）、朱古力千層酥（HK$68）等，呈獻於食客眼前，琳琅滿目。

The Grill Room旺角店資料

開幕日期	2026年8月28日
地址	旺角彌敦道625及639號雅蘭中心2樓208號舖
營業時間	午市12:00 – 15:00｜晚市17:30 – 23:00
座位數目	144個；設私人房、酒吧及開放式廚房
午市套餐	由HK$268起
晚市任食套餐	Classic Cuts HK$298｜Signature Cuts HK$368｜Prime Cuts HK$468
和牛產地	美國SRF Black、澳洲Bell Valley和牛、日本A4級薩摩和牛
自由配飲品	加HK$48任飲基本無酒精飲品｜加HK$98任飲紅酒、白酒、啤酒及無酒精飲品｜加HK$148任飲紅白及氣泡酒、啤酒、精選雞尾酒及無酒精飲品
其他服務	設私人房及全場包場服務，歡迎生日、紀念日及公司聚餐等預約

備註：以上價目均另收加一服務費；供應及優惠詳情以餐廳現場公佈為準。