沙田新城市廣場暑假壓軸盛事 CHILL歎麵包節2026 橫跨兩層近6,000平方呎的麵包放題
麵包節免費入場，另設$98麵包節「碳」「水」CP通行證，可食勻全場Chill到盡！烘焙迷於即日起至27日可以早鳥優惠價HK$98入手「碳」「水」CP通行證，即可獲總值最高達HK$340禮遇，而首300名購買通行證的顧客更可額外獲得「Chill減壓麵包按鍵玩具」，包保玩到欲罷不能！
CHILL歎麵包節將會為烘焙粉絲帶來最豐富的碳水派對，集合逾30個烘焙品牌，為大家帶來超過300款美味的麵包與烘焙產品！參與的店家各有絕技，其中包括首度參與的超人氣烘焙店「嘉多娜」、懷舊炸蛋沙火翁名店喜承烘焙，及來自葡萄牙的過江龍「Manteigaria」等。部份參與品牌更提供市集限定口味，將新城市廣場變成驚喜萬分、香噴噴的烘焙天堂。部分參與烘焙品牌包括：
嘉多娜餅店Kadorar Bakery
主打外層微脆、內裏流心的法式布甸麵包，一舉成為人氣排隊店
市集限定產品: 班蘭麻糬包、南瓜乳酪麻糬包 及 明太子芝士乳酪薯蓉QQ
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來自葡萄牙里斯本的百年品牌剛於6月登陸香港，其正宗葡撻被譽為「世一極品」，為大家帶來撒上肉桂粉的正宗葡式品嚐方法
喜承烘焙
堅持無添加主義、低糖健康的理念，以用心製作傳統情懷港式西餅麵包如懷舊沙翁而於網絡爆紅
新蒲崗隱世餅店，以新派甜品概念注入傳統麵包店。暢銷產品包括即炸流心冬甩、巨型忌廉蛋糕、蝴蝶酥等
午夜麵包俱樂部
IG網紅店以文青手工風格設計，自養酸種，採用日本麵粉與三溫糖低溫發酵，出品的Bagel口感煙韌、外層微脆
曾獲米芝蓮必比登推介，以售賣刈包壓餅饅頭為主
Bread Secret
主打「100%手工烘焙、每日新鮮製造、零化學添加 (No Additives)」
木子烘焙
木子烘焙堅持職人手作，嚴選日本麵粉與紐西蘭牛油。「酸種麵包」系列採用自家養殖天然酸種，歷經12小時低溫發酵，孕育獨特微酸回甘口感與極致彈牙組織
日式吐司專門店憑藉獨特正方體造型與每日手作工藝，掀起精緻烘焙熱潮。嚴選頂級食材搭配多元鹹甜餡料，兼具視覺震撼與極致口感
機會難逢！三大台灣偶像級烘焙師登陸香港同場分享技藝心得
三位於台灣享負盛名、備受追捧的偶像級烘焙師許家齊、黃鈺翔、吳介甫遠渡而來，現身CHILL歎麵包節，與香港粉絲及烘焙愛好者親自交流，帶來他們的成名作品。把握難得機會，一嚐大師出品。
黃鈺翔 — 身兼寫作者、美國顧問、專業教師、講師與「丰里烘焙坊」主理人等多重身分，擅長天然酵母的深度培育、精確的液種比例掌控，以及拆解複雜的麵團發酵機制。在烘焙領域，不僅能精準演繹湯種與老麵工藝，將純粹麥香與極致口感完美交融，更專精於將藝術雕塑的美學與結構工程融入實戰之中。作為《從麵團到吐司：完整烘焙指南》的作者與專業賽事導師，具備豐富的教學底蘊，致力於將頂尖技術與職人精神傳承給新生代選手，教學足跡與影響力跨足海內外，深受業界與頂級食客的深度推崇。
吳介甫 — 16 歲從烘焙學徒做起，於多家麵包店前線累積豐富實戰經驗，通曉各種大眾喜愛品項，以台灣人童年集體回憶「螺仔胖」（奶油螺絲麵包）打響名號。憑個人改良方式提升傳統台式與日式麵包柔軟度，將經典懷舊味道昇華至專業職人出品等級。至今已有烘焙年資28年，並曾在全臺灣及香港等地教室授課教學，持續推廣烘焙文化與專業技藝。
巨大化的貝果麵包店集合出發 展開CHILL歎之旅
CHILL歎麵包節之旅已經準備就緒，約定大家於麵包店集合出發！巨大化的貝果包打卡裝置將會成為麵包店重點，勢必成為全場焦點。坐在麵包造型長椅，以各式可愛擬人造型麵包雕塑作伴，是熱愛烘焙者絕不能錯過的打卡項目。於各種麵包造型打卡裝置包圍下品嚐即場購買的烘焙美食，享受視覺味覺雙重盛宴。此外，會場更首度加推 「毛孩麵包店打卡區」，歡迎各位主子帶同愛寵前來，讓毛孩戴上麵包師圍裙、坐上迷你麵包造型櫈，即時升級為「一日店長」！
早鳥優惠HK$98購買通行證即獲總值HK$340禮遇食勻全場
心動不如早早行動，熱愛烘焙的你於2026年8月18日至27日期間，免費註冊成為The Point會員，即可於平台以早鳥優惠購買CHILL歎麵包節通行證，憑HK$98可購買最高達HK$340價值消費額及禮遇！通行證包括「HK$40麵包券」兩張、「HK$40飲品券」一張、「HK$20新城市廣場餐飲禮券」一張及「HK$100新城市廣場指定商戶禮券」兩張，暢遊一連三日麵包節，食勻全場。首300名購入通行證的顧客更可額外獲得價值HK$20的「Chill減壓麵包按鍵玩具」！
此外，凡於「CHILL歎麵包節2026」的打卡位拍照，並將相片分享至指定社交平台，連同任何同日電子消費滿指定金額之即日單據，即可換領限量版「麵包造型鎖匙扣」乙個。數量有限，換完即止。
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新城市廣場 暑假壓軸盛事 — CHILL歎麵包節2026 |
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日期： |
2026年8月28至30日（星期五至日） |
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時間： |
中午12時至晚上9時 (8月28日: 下午1時至晚上9時) |
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地點： |
新城市廣場一期L1羅馬圓型獻技場、東翼(近PizzaExpress)及L3 |
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收費： |
免費入場 |
早鳥優惠通行證 |
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發售日期： |
2026年8月18日至27日 |
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發售平台： |
新鴻基地產商場會員應用程式「The Point」 |
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購買方法： |
免費註冊成為The Point會員，於平台購買通行證。 （數量有限，先到先得） |
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換領方法： |
The Point
250積分 + HK$98 |
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通行證套裝包括： |
多項禮遇總值HK$340，其中包括： -
「HK$40市集麵包券」兩張、 -
「HK$40商戶飲品券」一張、 -
「HK$20新城市廣場餐飲禮券」一張、 -
「HK$100新城市廣場指定商戶禮券」兩張、 -
Chill減壓麵包按鍵玩具（價值HK$20、每日首300名顧客） |
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沉浸式減壓麵包店 |
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日期： |
2026年8月28至30日（星期五至日） |
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時間： |
中午12時至晚上9時 |
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地點： |
新城市廣場一期L1東翼 |
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詳情： |
於新城市廣場指定餐飲、Play Park或3期「即賺分」商戶購物滿$300，可換領「減壓麵包」乙個 |
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打卡有賞 |
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日期： |
2026年8月28至30日（星期五至日） |
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時間： |
中午12時至晚上9時 |
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地點： |
新城市廣場三期L1 The Point專櫃 |
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詳情： |
於「CHILL歎麵包節2026」打卡位拍照及分享至指定社交平台，及任何消費，可換領麵包鎖匙扣乙個 |
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店舖 |
優惠 |
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香港永年車仔麵 1期113號舖 |
花生煉奶流心西多士下午茶餐第二客7折 |
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PizzaExpress 1期121號舖 |
招牌焗麵包球第二件半價（原價$52），麵包愛好者必趁機與親友共享 |
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Little Mermaid 1期204-214號舖 city'super內 |
日本A5級山形和牛系列優惠價$72/2個（原價$96/2個），以親民價位享受頂級和牛麵包，奢華滋味不容錯過 |
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Bakehouse 1期247號舖 |
出示「碳」「水」CP券購買任何酸種麵包、酸種法包、法式牛油軟包、意式蒜香橄欖油包或正山普洱啤酒德國麵包結 一個：獲贈 Bakehouse 精選茶包 1 個 兩個或以上：獲贈 Bakehouse 掛耳咖啡包 1 個 單筆消費滿$200：獲贈 Bakehouse 白色帆布袋 1 個 |
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意粉屋 1期710號舖 |
惠顧滿$100，可以半價換購蒜蓉脆包 (4件) (原價: $49) |
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Donq Editer 3期1樓一田超市 |
高級英國包(1磅) + L'ami du Blé果醬(草莓/藍莓/橙味) 優惠價$65 (原價$75) |
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Delifrance 3期A138號舖 |
所有烘焙產品外賣買一送一 |
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Outback Steakhouse 3期A330號舖 |
外帶裝招牌黑糖麥包以驚喜價$10發售（原價$13），極致超值 |
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唐宮小聚 3期A333號舖 |
小聚煎包（麻婆豆腐肉餡，3件）堂食限定優惠價$19（原價$59），折扣近七折，以破格實惠價格體驗新派點心 |
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Oliver's Super Sandwiches 3期A334及A364號舖 |
惠顧超Club三文治送一杯指定熱飲 |
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