Mira Dining 8月盛夏多重滋味餐飲優惠

8月 14, 2025





 

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生活提案事務所 Lifenews HK

這個8月，Mira Dining 旗下的餐廳推出多款夏日盛宴和限定優惠，每道菜都展現匠心之美，延續傳奇粵菜的經典。中環國金軒精選被譽為「菌中之王」的松茸入饌，融合粵菜的匠心，讓您一同品味這場舌尖上的頂級饗宴；黑珍珠一鑽的高級中菜餐廳唐述，推出限量供應的鹽焗奄仔蟹盛宴，蟹膏入口柔軟細膩；家常味道的中菜餐廳大宅則推出午市粵味傳承任食點心菜單，提供超過二十款即叫即蒸的手工點心，還有午市專享的椒鹽糖心鮑魚和花膠竹笙花菰菜膽湯。此外，米芝蓮食府翠亨邨推出晚市主餐牌七折優惠，每週還推出多款超值菜式；摩登泰菜Mue Mue的「時光倒流 ‧ 經典狂熱」之夜也正式登場，讓您重溫經典的廣東歌和英文流行歌曲。現在透過 Mira eShop 預訂，更可享有額外優惠，立即預訂，查詢詳情請訪問：www.mira-eshop.com。

中環國金軒盛夏限定珍饈：品味矜貴松茸鮮饌之味

中環國金軒一向是城中名流用膳宴客的首選之一，以其高雅奢華的格調和精緻的菜餚而聞名。這個盛夏，國金軒將以頂級時令食材「菌中之王」 ── 松茸，推出多款松茸鮮饌，為食客帶來多重驚喜。這些菜式巧妙結合雲南的松茸滋味，匠心製作出六道美味佳餚。雲南松茸獨具天然清香與豐富營養，具有抗衰老、增強免疫力等功效，是滋補養生的絕佳選擇。松茸鮮饌菜式將於即日起至9月30日供應，立即預訂座位：https://bit.ly/ccifc-reservation，享受一試難忘的幽香珍味。

國金軒限定松茸鮮饌菜式內容：
日期：即日起至9月30日全日供應
地址：香港中環國際金融中心商場三樓3101
 
關於中環國金軒
被譽為名人飯堂的中環國金軒，位於香港中環的地標國際金融中心商場。國金軒名廚以三十六式烹調法，演繹味道與健康並重的傳統精品粵菜，配上豐富的藏酒庫和貼心周到的服務，為客人帶來極盡講究的美膳享受。餐廳的設計高雅而具空間感，透過雙層高落地玻璃窗，把醉人的三十六色維港妙景盡收眼簾，亦是觀賞煙花匯演及「幻彩詠香江」燈光音樂匯演的最佳位置。
地址：  香港中環國際金融中心商場三樓3101
電話：  +852 2393 3933
Instagram: @cuisinecuisineifc

黑珍珠一鑽唐述夏日極致饗宴：時令奄仔蟹膏柔滑細膩，甘香油嫩擊中味蕾！

這個夏天，最不能錯過的盛宴——鹽焗奄仔蟹正式珍味回歸！高級中菜食府唐述於《黑珍珠餐廳指南2025》成為「黑珍珠一鑽餐廳」，廚藝總監周世韜及其團隊將將會帶來8道「奄仔蟹嚐味套餐」。時令的奄仔蟹膏金黃軟滑，口感如奶油般綿密，鮮甜不腥，一試之下即可感受到夏日清爽！此套餐自即日起至8月31日供應，凡透過 Mira eShop 預購可享有獨家91折優惠，每位$880免加一服務費及茶介，詳情瀏覽：https://bit.ly/CS_YimZhaiCrab_MiraeShop。
 
此限定菜單提供自選清蒸或鹽焗煮法的原隻爆膏奄仔蟹，還有爽脆肥美的慢煮泡椒蟶子皇、滑嫩細緻的苔菜豆腐、消暑去濕的荷香玉珠薏米湯、口感豐富的蟹肉燕窩炒蛋白、惹味十足的啫啫蝦醬羅馬生菜及香氣撲鼻的蟹皇燴飯等。其中，鮮甜十足的奄仔蟹，唐述廚藝團隊更是秉承傳統鹽焗技法，先以粗鹽翻炒至灼熱，再加入五香粉、花椒、八角與香葉慢火炒香，使鹽粒充分吸收香料的氣息。接著，將新鮮奄仔蟹的腹部朝上放入熱鹽中，用錫紙包裹後，放入預熱的焗爐中慢慢烹煮至熟，讓香料滲透、鮮味鎖緊、蟹膏濃厚，呈現出一口層次豐富的傳統美味。「奄仔蟹嚐味套餐」每日限量供應，各位蟹迷切勿錯過這個機會！
 
唐述「奄仔蟹嚐味套餐」內容：
日期：即日起至8月31日午巿和晚巿時段推出
價錢：兩位起每位$880，需另加一服務費及茶芥；凡經Mira eShop預購獨家專享免加一服務費及茶介，詳情瀏覽：https://bit.ly/CS_YimZhaiCrab_MiraeShop
地址：香港中環國際金融中心商場3樓3101號舖

 
關於唐述
位於香港中環國際金融中心的華麗中菜食府「唐述Chinesology」，命名特別向昌盛的唐朝（618-907年）致敬；結合敘述之意，充分體現廚藝團隊以分享及傳承文化為理念。由「唐人」——廚藝總監周世韜先生，以其豐富紮實的廚藝經驗細述中菜，向世界展示及推廣中華美食的醉人風貌。
為致力呈獻獨一無二的華麗中菜餐飲體驗，由周師傅精心設計的菜單中不乏頂級時令食材演繹傳統中菜哲學，力求以精緻美饌將唐朝的繁榮及輝煌延續至今，與來自世界各地的當代美食愛好者分享食不厭精的飲食之道。
地址： 香港中環國際金融中心商場3樓3101號舖
電話： +852 6385-2712

銅鑼灣大宅新推午巿任食3小時嚐盡20多款手工點心只需 $248 每位再送溏心鮑魚和花膠燉湯

銅鑼灣中菜餐廳大宅自推出早巿任食3小時點心放題後，立即引起廣泛迴響。現徇眾要求，行政總廚吳震霈師傅決定升級滋味，從即日起推出「午市任食3小時點心放題」。每位更可享椒鹽溏心鮑魚和花膠竹笙花菇菜膽湯的贈送，搭配超過20款自家手工點心，絕對滿足您對懷舊點心的喜好。凡透過Mira eShop預訂即享專屬午市任食點心套餐，每位僅 $248，免加一服務費及茶介。放題時間為中午12時至下午3時，菜色多樣，包括蒸點、煎炸美食、招牌點心和甜品等供您選擇。詳情請參閱：https://bit.ly/DaaiZaak_DimSumPackage_MiraeShop，立即預訂享受這豐富多樣的點心盛宴！
午市點心放題，每位賓客均可專享美味無比的椒鹽溏心鮑魚，以及滋補暖心的花膠竹笙花菇菜膽湯，倍感美好與溫暖。精選點心包括整齊細緻人手褶紋的上湯灌湯餃、鬆軟可口的臘腸卷、鮮嫩豬肉和鮮蝦蟹籽的蟹籽燒賣、香氣四溢的香焗叉燒酥及蜜汁叉燒包等美食。此外還有黑糖馬拉糕、鮮竹卷、金沙奶黃包、香脆可口的香煎蘿蔔糕、脆糯咸水角、魚肚雞扎和海鮮春卷等，每一口都是廚師精心設計的完美匠心之作。
 
大宅「粵味傳承午巿任食點心套餐」內容：
供應時段：每日中午12時至下午3時供應
價錢：兩位起每位$248，需另加一服務費及茶芥；凡經Mira eShop預購獨家專享免加一服務費及茶介，詳情瀏覽：https://bit.ly/DaaiZaak_DimSumPackage_MiraeShop
地址：香港銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3樓

 
關於大宅
大宅是一家精緻私房餐廳，踏入大宅，賓客即置身於一處零謐優雅的環境中，感受歷史宅第的韻味。菜單上呈現的都是經過精挑細選的上乘食材，烹飪手法更是獨具匠⼼，充滿中華飲食文化的豐富內涵。在大宅用餐，無論是小口子，家庭用膳或親朋聚會，溫暖的氛圍與卓越的佳餚均讓賓客賓至如歸。每一道菜餚都蘊含着代代相傳的正宗口味與工藝。
感受家的溫暖，品嚐家的味道，大宅顧名思義就是一家人聚餐用膳的地方，甫踏進大宅，彷如置身舒適寧謐的環境中，放鬆身心和家人朋友享用一頓豐盛美食。
地址：香港銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3樓
電話：+852 5695 8863
Instagram: @daaizaakhk
 

翠亨邨手工粵菜炎夏狂歡：主餐牌7折優惠及每週多款超值菜式品味50年粵菜經典

粵菜食府翠亨邨50年來一直不斷創新進發，由即日起至8月31日，每週一至日晚市時段特設優惠，展示以下圖像即享主餐牌7折。此外，還可品嚐十多款超值菜式，每周挑選6道特色菜式，菜單定期更新，包括招牌佳餚、傳統老火湯及精緻小菜，保證每次光臨都能品嘗到多款粵菜經典。翠亨邨誠邀各位蒞臨品嚐，體驗今夏精心準備的美饌佳餚，共同慶祝這個珍貴時刻。立即訂座：https://bit.ly/THV_reservation。
 
特別推薦部分精選超值菜式，包括：第一刀叉燒優惠價 $188（原價$268），精選脢頭上肉的第一刀，取其最嫩的部位，口感軟嫩多汁，再搭配翠亨邨秘製叉燒汁燒製，香氣撲鼻；杏汁燉豬肺湯優惠價 $248 （原價$348），以優質豬肺為主料，加入甜美杏汁，經過慢火燉煮數小時，湯汁清甜醇厚，滋補養顏；其他超值菜式還有菠蘿生炒骨優惠價 $158（原價$228）、原個木瓜燉花膠鮑魚優惠價$138（原價$198），歡迎品嚐這些翠亨邨五十年匠心之作，一同重溫經典滋味。
 
翠亨邨優惠內容：
日期：即日起至8月31日
優惠：星期一至日晚市時段惠顧並出示特定優惠圖像，即可尊享主餐牌7折優惠；每週嚴選 6道超值菜式，每週將會更換不同菜式
尖沙咀店：九龍尖沙咀彌敦道 132 號 Mira Place 1, 5 樓                 電話： +852 2376 2882
中環店：香港中環皇后大道中 16-18 號新世界大廈 2 樓                  電話： +852 2524 2012
 
關於翠亨邨
擁有五十年歷史的翠亨邨，一直遵循傳統炮製正宗粵菜，以家鄉風味的粤港式菜餚、譽滿全城的明爐燒味、以及手工製作的精緻點心而聞名。翠亨邨多年來為饗客於優雅舒適的環境中提供經典中式佳餚。翠亨邨獲由2013年至2024年連續獲得《香港澳門米芝蓮指南》推介餐廳，榮獲多個享負盛名的飲食獎項，盡顯粵菜精髓。
尖沙咀店：九龍尖沙咀彌敦道 132 號 Mira Place 1, 5 樓                 電話： +852 2376 2882
中環店：     香港中環皇后大道中 16-18 號新世界大廈 2 樓            電話： +852 2524 2012
網頁：          www.MiraDining.com
網上商店： www.Mira-eShop.com
Instagram:   @tsuihangvillage
 
Mue Mue變身復古舞台，帶您沉浸在專屬舞池世界中，每位只需 $148 即可徹夜狂歡
尖沙咀摩登泰菜Mue Mue舉辦「時光倒流 ‧ 經典狂熱」活動，正式狂「夜」登場！當晚，Mue Bar將變身為復古舞台，強勁音樂節拍將帶領大家穿越回80年代與90年代。DJ Frankie Lam在舞台上大放異彩，駐場炒熱氣氛，重新混音多首經典廣東和英文金曲。隨著音樂節拍盡情舞動，讓您感受音樂的力量，將現場氣氛推至顛峰。
 
 「時光倒流 ‧ 經典狂熱」之夜將於8月16日星期六和9月20日星期六晚上舉行。票價分為企位和貴賓座，每位$148起包2杯自選飲品，可選擇多款雞尾酒、精選紅白葡萄酒、氣泡酒及無酒精飲品，讓您盡情享受美好時光。若想升級品味，可選擇泰式小食薈萃套餐。立即購票：https://bit.ly/MueMue_DiscoNightParty，一同重溫經典旋律，共享難忘時刻，享受經典Disco派對！
 
Mue Mue「時光倒流 ‧ 經典狂熱」之夜內容：
日期：8月16日星期六和9月20日星期六，晚上8時至晚上12時
嘉賓：DJ Frankie Lam
價錢：企位每位 $148（包括2杯飲品）；貴賓座每位$198起（包括2杯飲品，亦可升級至3杯飲品並附送泰式小食薈萃），購票可瀏覽 Mira eShop：https://bit.ly/MueMue_DiscoNightParty
地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期3樓302號舖
 






 

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