法式酒館 SOMM 呈獻革新 SOMMALLSET 晚膳

位於香港置地文華東方酒店的摩登法式酒館 SOMM 革新晚餐體驗 – SOMMAllSet，讓賓客自由配搭三道菜或四道菜晚膳體驗，並包含侍酒師挑選的紅白酒兩杯，讓賓客品嚐 美食與餐酒配對的曼妙氛圍。

SOMMAllSet 菜譜包含餐廳的招牌前菜、主菜及甜品選項，亮點推介有「西班牙風乾黑毛豬火腿配菊芋、 榛子及黑松露」、「本地平原雞配黑喇叭菇、牛蒡及烤牛油汁」、「鱈魚配香草麵包糠及慢煮燈籠椒洋蔥」 等。精選菜式將作時令調整以彰不時不食之美，呈現新鮮時令真味。

以美酒配搭佳餚，賓客可品味由侍酒師團隊精心挑選的紅白美酒昇華用餐體驗，本月推介來自意大利最高 品質的超級托斯卡納（Super Tuscan）2020 Luce Lucente 紅酒以及別具礦物質風味的奧地利 2020  Jurtschitsch Reid Loiserberg Gruner Veltliner 白酒, 而每位另加港幣 250+元即可添配 75 分鐘無限暢飲汽 泡及紅白酒體驗，讓你盡情與好友知己舉杯暢談。

SOMMAllSet 三道菜或四道菜晚膳體驗分別定價為每位港幣 758+元及港幣 918+元，並包含美酒配對兩杯。 由即日起逢星期一至日晚上 5 時至 9 時 30 分供應。逢星期三更推出「Soufflé Wednesday」，賓客可免費 升級招牌「朱古力疏乎厘」為甜品選項，而單點菜譜亦如常供應。