普世歡騰齊來Feather & Bone 呵呵呵慶祝一番!






 

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 一年一度的歡樂時刻快將來臨!隨著節日氣氛日漸濃厚,城中備受歡迎,集餐廳、優質食材專門店和精肉店於一身的Feather & BoneFAB,經已準備好一系列滿載特色風味的聖誕美食,為大家帶來濃濃的節日氣氛,滿足你聖誕的一切願望。

 


吸引的用餐體驗方便美味的家庭派對套餐,到豐富的節日揀手禮精美華麗禮籃以及聖誕美食等Feather & Bone預備各式各樣節日所需,打造今個冬季的難忘時刻。FAB在店內和網上提供由主厨們精心設計的傳統聖誕大餐和精美特飲,減輕大家在編排快樂假期上的壓力,歡渡一個非凡無憂的聖誕節。


 

盡早開始籌備聖誕清單,現在就為即將來臨的節日盛宴預訂所需,立即上Feather & Bone官方網站,以準備精彩難忘的FAB聖誕節吧!

 

Feather & Bone所策劃的全新聖誕菜單,共同踏上冬季美食之旅

 

Feather & Bone集團行政總廚 James 匠心打造三款全新的節日菜單,希望客人在今個佳節盡情享受溫暖而愉快的冬季美食之旅。節日菜單和兒童菜單上的各式菜餚,都是與家人、朋友和摯愛一起慶祝的完美之選。

 

11  25 日至 12  26 期間,所有 FAB 餐廳將提供特備的「聖誕菜單Christmas Menu,每位只需港幣$598 ,即可享受一趟非凡用餐體驗。美食之旅先以分享前菜FAB精選小吃拼盤作始,盤板上放上多款優質熟食冷肉、煙燻三文魚、芝士和前菜,配以乾果和堅果。客人之後可選擇一系列別具特色的開胃菜,包括煙燻鱈魚和迷你薯仔沙律、法式鵝肝配雞肝醬、西班牙曼切格羊奶芝士烤法包和烤南瓜湯,每道菜都誘人味蕾,並帶出節日的精髓。

 

主菜上的節日美食選擇,定能滿足大家的聖誕美食慾。焦點菜當然是 FAB 的傳統烤火雞,配煙肉腸卷、烤薯仔、小甘藍、麵包泥、傳統餡料,以及濃郁的蔓越莓醬,並澆上味美濃郁的肉汁令人食指大動。澳洲草飼牛柳也是一道傑作的主菜,配上 FAB 特製牛油、軟焾的西蘭花和美味的油封紅蔥頭。而海鮮愛好者則可選擇大西洋三文魚柳它與精緻的蜆肉濃湯配薯蓉、蘆筍和香脆酥皮成為絕配。而素食的顧客,可一嚐南瓜意大利飯所帶來豐潤的混合風味,當中放入腰果、芳香的鼠尾草和濃郁的藍芝士。餐廳將提供四道風味十足的配菜,供客人在餐桌上一同分享,讓所有人都能享用令人滿意的節日用餐體驗。


 

聖誕菜單的結尾是一個讓你不能不吃的甜品分享拼盤,裡面裝滿了聖誕經典美食,包括聖誕布甸、英式百果批以及 FAB 的招牌朱古力慕斯,與親朋好友一同共享聖誕甜蜜。

 

為提升節日氣氛,我們推薦客人享用精心釀造的FAB自家特製「Three Butchers 聖誕香料紅酒」(每杯港幣 68 元,外賣每杯港幣 48 )。我們亦有提供一般及特級無限暢飲套餐,由每位 298 元起,包括聖誕香料紅酒、高級香檳、Prosecco氣泡酒等等,讓客人狂歡慶祝!

 

除聖誕菜單外,FAB亦於1125日至1222期間推出精美「三道菜節日午餐菜單Festive Menu」(每位港幣348元),並於1125日至1226期間推出聖誕節日兒童菜單兩道菜每位港幣198三道菜每位港幣248)。

 

Feather & Bone的聖誕節日菜單現已接受預訂,如多於10人用餐,需要提前3天的預訂。12  23 日至 26 日的午餐時段也歡迎無預約的客人光臨,但建議趁早訂位。所有 FAB 的餐飲場地均可舉辦聖誕派對,若希望為派對及大班親朋安排盛宴,請電郵至:events@featherandbone.com.hk

 

為你的聖誕聚會特製的FABulous聖誕烤肉套餐、燒烤套餐和節日美食拼盤

聖誕當然是參與不同節日派對和狂歡作樂的日子!有了Feather & Bone作為你的終極派對盟友,你可以將家人和朋友的聚會化作成充滿美食和節日歡樂的非凡盛宴,同時無需讓自己一力承擔所有事情而感到壓力!


 

今年FAB 推出了一系列誘人的 聖誕烤肉套餐,特為派對狂提供終極省時的解決方案。每款套餐都包含精選的預烤肉類又或鮮味海鮮,當中有 FAB招牌火雞羊肩肉澳洲和牛冧肉傳統威靈頓牛柳法式酥皮焗三文魚難以抗拒的煙燻肉Aperol Spritz 火腿等。套餐配搭各種美味的配菜,包括聖誕布甸和一瓶供 4  6 人享用的自家聖誕香料紅酒。多人派對更可選擇可滿足 6 - 8 人的胃口的脆皮意式豬腩卷(Porchetta)烤肉套餐讓每啖都能享受卓越的美食。另外,你亦可在精肉店櫃面或網店上隨意揀選多種招牌燒烤肉類,當中包括和牛冧肉、烤牛柳、走地全雞、草飼 T 骨等。訂購超過港幣$800元,更可免費獲贈烹調溫度計乙份,送完即止。

 

現在更可預訂感恩節烤火雞套餐,並安排於 11  18 日至 12送貨。所有聖誕烤肉套裝均開放預訂,送貨時間為 11  18 日至 12  31 。套餐每日限量製作,所以一定要預早訂購,確保你的美食可跟你一同渡過美麗的假期!

 

如果你想在廚房裡尋找樂趣,FAB還推出了兩個分量的澳洲頂級無激素冰鮮Steggles原隻火雞:港幣$680/2.8 - 3.4公斤港幣$1,080/4.4 - 5.2公斤,數量有限,售完即止。FAB 網站上還提供詳細的食譜卡,以協助你在餐桌上製作最美味、最難忘的菜餚。

 

你也可以用Feather & Bone的精美聖誕節日拼盤進一步提升你的節日風味,品嚐各款經典與手工風味美食。FAB 芝士拼盤只售港幣$600 ,混合如 24個月Comté 、Manchego  Morbier等軟、硬芝士,同時加入提子與乾果。想要更奢華的體驗,FAB 冷肉芝士拼盤是帶回家的熱門選項。這款備受歡迎的拼盤售價僅為$850 ,以 Feather & Bone 的招牌熟肉冷盤搭配特色芝士,為你餐前暢享雞尾酒時光提供精美的美食享受。所有芝士拼盤請提前 3 天訂購。它們同時可在網店優先預訂。

 

FAB 精緻的聖誕禮籃,送上一份難忘的禮物

聖誕就是為摯愛挑選窩心禮物的最佳時機。Feather & Bone為你準備好一系列精彩而又別具創意的節日禮物,從華麗的禮籃到迷人的聖誕禮物,滿足任何年齡的喜好和你的預算,定有一款取得你的歡心。

喜愛葡萄酒的你應在這年度佳節,好好享受一試難忘、備受追捧的FAB Three Butchers 聖誕香料紅酒。這款帶有濃郁果味及香料的特色紅酒是特別由 FAB 團隊自家釀造,讓溫暖的冬季香料和點點橙汁與檸檬汁巧妙混合。這款每年很快售罄的特色美酒在温熱時享用,確實令人無法抗拒。FAB  Three Butchers聖誕香料紅酒即將在 11 月首周開始以每瓶港幣$188 在店內和網店發售,售完即止。在搶購一空之前,盡早入貨!


 

另外,精美製作的Feather & Bone聖誕禮籃中盛載了FAB精選的暢銷聖誕精品,以及來自本地和世界各地的各種不同手工禮品和節日飲料。「Cosy Little Christmas」 禮籃售價港幣$ 698 ,是與職場好友分享歡樂的理想之選。盡情享受 「Merry Little Christmas」 禮籃的魔力,售價港幣$998。如果你想要更為精美、又同時能增進你慶祝節日體驗的禮遇,不妨選擇售價港幣$1,698的「Jolly Jamboree」禮籃,或以港幣$2,688購買奢華的「Jingle Bell Rock」禮籃。

FAB 為所有禮籃訂單提供免費送貨服務,因此分享這個節日喜悅比以往任何時候都更輕鬆。對於希望傳播更多歡樂的你來說,訂購多件更可獲得額外的精美贈品。訂購 20 個禮籃或以上,即可獲得香檳乙瓶以及額外禮籃乙個 - 完全免費,多訂多送!訂購超過 50 個和 100 個禮籃的客戶,將額外獲贈分別個及 10 個禮籃,作為節日慶祝活動的感謝禮品。

 

除聖誕禮籃外,Feather & Bone今個節日更有一系列誘人的揀手精緻禮品。從手工美食招牌茶葉禮盒和優雅的瓷器等等,加上來自 The Tea CollectiveFaux HomeBoska Food Tools  The Fine Cheese Co. 等知名品牌的餐具,應有盡有。或者以聖誕布丁、意大利傳統聖誕麵包Panettone、英國“Grandma Wild”姜餅套裝等令人垂涎的美食,給你摯愛一個驚喜!

 

若感到眼花撩亂,可選購FAB 禮券或透過“FAB Rewards”應用程式發送電子禮券。兩種禮券均可在網上、店舖購買禮品,或餐廳用膳時使用。

 

讓聖誕節過得更具意義

Feather & Bone在每份節日菜單中,將捐出港幣$5元贈予“Angels for Children“,作購買上學鞋及書券之用。Angels For Children 2009 年以來,一直用積極正面的方式來改善香港、柬埔寨和印尼貧困兒童的生活而感到自豪。願每位孩子都有一位守護天使照料。






 

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2021 8:41 am



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