Brut! 和 Crushed Wine Bar 攜手 南澳 Delinquente Wine 呈獻一日限定大師駐場及聯乘晚宴

 

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 西營盤人氣餐廳酒館 Brut! 和 Crushed Wine Bar 將於10月19日（星期六），攜手南澳釀酒商 Delinquente Wine Co. 舉辦一日限定的 Delinquente 釀酒大師駐場及聯乘晚宴。Delinquente 團隊的釀酒大師 Michael Ingam 會親臨香港，客人可於 Crushed Wine Bar 品嚐精選美酒的同時與釀酒師交流；或在 Brut! 享用限定一場的 Delinquente 聯乘晚宴（每位港幣$780），享受美酒搭配 Brut! 主廚 CJ 精心炮製的各式精緻創意菜餚。

Crushed Wine Bar 釀酒大師駐場

Crushed Wine Bar 從下午三時至六時將有 Delinquente 釀酒大師駐場，來自南澳的 Michael 將帶來 Delinquente Wine Co. 的精釀葡萄酒，並分享其釀酒心得及可持續理念。Delinquente 積極實踐可持續葡萄酒釀造，所生產的葡萄酒均採用低干預、無過濾、無添加的有機釀酒方法製成，每款手工佳釀充分展現南澳氣候及土壤的特性，十分環保且別具風味，愛酒人士絕對不能錯過！客人可選擇品嚐一杯或一瓶精選葡萄酒，或將把整瓶葡萄酒帶回家，與家人、愛侶分享心頭好。

午後微醺，一邊輕鬆地與 Michael 互動交流，一邊細味 Crushed 的招牌共享菜餚，搭配 Delinquente Wine Co. 的美酒，享受週末下午的愉快時光。

Delinquente 精選葡萄酒清單

• “Amaya” Negroamaro 氣泡紅酒

• “Weeping Juan” 粉紅氣泡酒

• “Screaming Betty” Vermentino 白酒

• “Jaybird” Bianco Macerato 白酒

• “Roxanne the Razor” NND 紅酒

• “Roko il Vagabondo” Montepulciano 紅酒

• Bizzarro Bitter Aperitivo 餐前酒

 

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2021 8:41 am