秋風乍起，作為品嚐大閘蟹的最佳季節，誠邀一眾食饗到訪Cruise空中餐廳及酒吧的時尚頂層欣賞令人讚嘆的維港景色，同時細味以大閘蟹入饌的「秋日蟹逅」下午茶，以肉香豐腴的大閘蟹精心炮製出一系列醉人菜式，配以Prosecco氣泡酒、無限暢享雞蛋仔及雪糕、以及免費使用香港維港凱悅尚萃酒店的頂層無邊際游泳池！「秋日蟹逅」下午茶每位成人定價爲港幣$480起*，於2024年9月21日至11月30日星期六、日及公衆假期下午3時至5時在Cruise空中餐廳及酒吧（酒店西座23樓）供應，包含免費3小時的泳池使用權（東座23樓）則適用於同日中午12時至下午3時。立即於官網預訂，即享8折優惠！
作為時令珍味，大閘蟹是一種矜貴而鮮香十足的的珍饈，一直深受美食愛好者和「蟹」迷的追捧。大閘蟹相對稀有，並以其濃鬱香甜且飽滿的蟹膏而廣為人知，當造季節通常在9月下旬至11月，此時品嚐絕對可享最佳風味。今個秋天，到訪Cruise空中餐廳及酒吧以蟹入饌的精緻茶點，投入至金秋的下午時光！下午茶亮點包括：大閘蟹蟹粉小籠包、蟹粉魚子醬燉蛋白、蟹粉瑤柱蛋麵等，投入蟹鮮滋味；另有極具傳統風味的鎮江薑醋蒸大閘蟹配中式薑茶。仍覺得意猶未盡？套餐更包括一眾亞洲風味的甜鹹美點，如柑橘朱古力千層酥、蜂蜜薑汁撞奶、栗子銅鑼燒、檸檬罌粟籽鬆餅及無限暢享即叫即製的雞蛋仔、雪糕及各種配料。飲品方面，享用下午茶的客人更可獲贈一杯Prosecco氣泡酒，並於當天免費使用酒店炙手可熱的頂層無邊際泳池（一般只限於酒店的入住客人使用），欣賞令人嘆為觀止的維港天際線。
「秋日蟹逅」下午茶
氣泡酒
(每人一杯，客人亦可選咖啡或茶)
中式薑茶
(每人一杯，熱飲)
鹹點
鎮江薑醋蒸大閘蟹
大閘蟹蟹粉小籠包
蟹粉魚子醬椰青汁燉蛋白
蟹粉蝦仁配脆米餅
蟹粉瑤柱蛋麵
甜點
螃蟹造型朱古力 | 紫蘇朱古力松露、檸檬醬
蜂蜜薑汁撞奶 | 蜂蜜、蛋白燉鮮奶
栗子銅鑼燒 | 楓葉、蜜餞栗子、忌廉
柑橘朱古力千層酥 | 柑橘甘納許、千層酥皮
檸檬罌粟籽鬆餅 | 凝脂奶油、士多啤梨醬、伯爵茶醬
即點即製 (無限供應)
雞蛋仔
限定雪糕
配料
每位港幣$480起*
（兩位起，需全桌客人享用）
價目包括最多兩位成人及 1 位 6 歲或以下小童的
免費 3 小時泳池通行證 及更衣設施連蒸汽房和桑拿房^
*價格以原價計算加一服務費及1%附加費支援零碳足食（亞洲）持續對抗全球暖化。
^請於預訂日期前往 The Farmhouse 咖啡廳（酒店西座2樓）前台領取泳池通行證（需與下午茶同日享用）。如遇惡劣天氣，泳池使用時段將另作安排。客人須遵守使用泳池的相關條款及細則。
「秋日蟹逅」下午茶將由2024年9月21日至11月30日的星期六日及公眾假期期間下午3時至5時在Cruise空中餐廳及酒吧（酒店西座23樓）供應，包含免費3小時的泳池使用權（東座23樓）則適用於同日中午12時至下午3時（私人活動日子除外）。立即於官網預訂，即享8折優惠！
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