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譚仔雲南米線（譚仔）和譚仔三哥米線（譚仔三哥）近年積極推廣健康飲食，曾推出多個深受港人愛載的素食餐單，成功吸引一眾追求健康饕客的青睞。今年，譚仔和譚仔三哥銳意與香港人一同實現「健康新嚐態」，於2024年9月19日推出「大纖世界」美食企劃，以全新登場的「素菜卷大纖米線配姬松菇湯」打響頭炮！餐牌亦首次引入輕盈低卡的「蒟蒻麵」，滿足一眾想要食得健康的有「營」食客，帶領大家逐步建立Eating “Health-bit” 的健康飲食習慣！
同日，譚仔和譚仔三哥亦推出為期兩星期的「日求一纖」互動遊戲，狂派「巧纖」優惠和健康「纖」文小貼士，誓邀全城一同進入「大纖世界」，開展健康新嚐態！
一向支持本地創作的譚仔和譚仔三哥，特別邀請與LADY GAGA合作無間的插畫家ISAAC SPELLMAN巫男為「大纖世界」設計宣傳海報。海報的構圖如萬花筒，巧妙地展現「素菜卷大纖米線」中的多款素菜食材，配以兩組品牌色調，設計充滿立體感，帶領大家走進奇幻繽紛的大纖世界。
「素菜卷大纖米線配姬松菇湯」多纖健康之選 配搭「胡麻車厘茄海帶沙律」營養倍增
湯底是大纖米線的靈魂。全新研製的素湯底以姬松菇熬製，菇味濃郁，清甜不膩，湯底原設不辣，嗜辣的朋友亦可隨喜好加配辣度（10小辣起）。配料方面，除了多款素食食材：車厘茄、雲耳、酸菜、腐皮、芽菜、韭菜等，全新的「素菜卷」及升級版「竹笙素乍醬」更是不容錯過。「素菜卷」以腐竹包裹紅蘿蔔、木耳、香菇等食材，香酥外皮包裹口感豐富的蔬菜，啖啖清新滋味；「竹笙素乍醬」則以爽口竹笙加入香濃的素乍醬，令口感更豐富。
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2021 8:41 am
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