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反攻深圳!港店深圳插旗!屹立逾四十年香港品牌「深仔記」進駐深圳老街 – 疫情過後,港人熱衷於北上消費,多間內地店相繼來港插旗開店。以雲吞麵聞名,在港已紮根四十多年的深仔記,由兩位兄弟見稱的老闆深哥和達哥攜手經營,堅持「實而不華」的經營理念,得到不少港人和內地旅客慕名來支持。兩位老闆眼見內地飲食業發展蓬勃,香港店鋪亦發展成熟,決定將香港美食反攻內地,讓北上港人和內地居民即使不在港,也能夠品嚐新派港式風味。深仔記深圳旗艦店為食客帶來招牌蔥花滑蛋飯、鮮蝦雲吞麵、煲仔飯、清湯腩粉麵、多款港式小菜,及全新推出的牛角包雪糕,北上港人如想品嚐地道風味,不妨到店支持!
深仔記雲吞麵在1982年由深哥創立,他希望食客能享受原汁原味的雲吞麵,雲吞每天新鮮包製,湯底堅持使用金華火腿、大地魚、羅漢果等食材熬製,保證樣樣真材實料,曾經風靡一時,成為雲吞麵的佼佼者。及後,經營茶餐廳多年的達哥認為深仔記不能獨孤一味,應涉獵更廣範圍,將深仔記對食物的堅持融入大眾的日常生活。他親自探訪不同坊間廚神,雲集擁有共同理念的廚神,成就了現時的深仔記茶餐廳。
深仔記深圳旗艦店位於桂園路電影大廈,地點交通方便,鄰近深圳地鐵老街站H出口,以及位於以懷舊裝潢風格、仿照九龍城寨的設計打造的「深圳文和友」旁,店鋪門外設有多個停車位,非常方便到達,店鋪佔地約4,000呎,並提供戶外用餐空間,室內環境採用新派港式冰室設計,店內可見特色飲品掛牌和術語吊燈,充滿港式茶記風味。
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2021 8:41 am
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