澳門麗思卡爾頓酒店至臻奢華盛夏體驗 盡情品嘗頂級佳餚 舒泰身心水療享受 打造精彩難忘假期
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澳門麗思卡爾頓酒店精心籌備一系列極致奢華的尊尚體驗，從時令冬季松露佳餚、愜意悠閒的下午茶時光、米芝蓮星級饗宴，到呵護五感的水療之旅，讓賓客在今夏盡享愉快難忘的超凡假期。
「麗思咖啡廳」冬季松露經典美饌
在西澳洲冬季松露當造的季節，「麗思咖啡廳」精心搜羅曼吉馬普地區出產的冬季黑松露，以香氣濃郁獨特的珍稀食材，創作別具風味的三道菜西澳洲冬季松露晚宴。賓客先從芝士餃子伴黑松露片、龍蝦清湯伴黑松露蛋布丁或脆炸嫩煮雞蛋伴黑松露，自選一款前菜為品味之旅揭開華麗序幕。自選主菜的焦點必屬夏龍古堡黃酒燉三黃雞伴雲南蘑菇、馬鈴薯及燜黑松露，以夏龍古堡黃酒慢煮的三黃雞保持肉質鮮嫩，與帶有泥土氣息的雲南蘑菇、奶油般綿密的馬鈴薯，和香醇的燴黑松露相遇，交織出層次豐富的滋味。此外，賓客亦可選大比目魚伴菊苣沙律、芹菜根泥及黑松露配夏比利醬，或以燜小排配乾式熟成M6肋眼扒、黑松露及威士忌汁炮製的牛肉二重奏。每一道菜皆巧妙地突顯了黑松露的高貴氣質，更讓味蕾專享回味無窮的體驗。最後登場的朱古力松露甜品，為獨一無二的晚宴甜蜜作結。
冬季松露晚宴由2024年8月5日至11月14日限定推出，每位收費澳門元428*，另可加配由侍酒師精心挑選的佐酒系列，每位澳門元238*，讓賓客享受醇美醉人的美酒佳餚配搭。
「麗思酒廊」夏日怡人下午茶時光
在艷陽高掛的午後，親臨「麗思酒廊」品嘗仲夏甜蜜下午茶，為酷暑添上一抺爽心涼意。精緻美點包括龍蝦卷、阿拉斯加帝王蟹肉凍及脆豌豆和醃三文魚配香料蜜桃奶油、牛油果卷及蒜香麵包等。泡芙配紅莓果泥及覆盆子奶油、巧克力脆底配薄荷慕斯及焦糖蘋果等甜點更為下午茶享受增添炫目色彩。悠久馳名的綠茶蔓越莓鬆餅和蘭姆酒提子鬆餅，帶來豐富的味道和層次。甜蜜仲夏下午茶體驗由2024年8月1日至9月30日，逢星期一至三在「麗思咖啡廳」供應。二人收費澳門元538**，包括咖啡或茗茶；升級享用兩杯Maison Mumm RSRV 4.5香檳，二人收費澳門元738**。星期四至日更有鋼琴師在「麗思酒廊」現場演奏，營造高雅氣氛。
「麗軒」臻賞品鑑儷宴
澳門最高樓層的米芝蓮一星粵菜食府「麗軒」，為賓客匠心打造八道菜品鑑儷宴，展現粵菜精髓。星級盛宴焦點必屬招牌名菜：味道豐富的15年砵酒焗蝦球，和酥脆蒜香智利鱸魚柳，香脆外層包裹著嫩滑魚柳，令人回味無窮。每一道菜均由廚師團隊嚴選上乘食材精心製作，完美演繹「麗軒」對卓越品質的不懈追求，亦讓賓客體會粵菜醇厚的文化和魅力。品鑑儷宴由2024年8月1日起供應，每位收費澳門元1,588*。
「澳門麗思卡爾頓水療中心」奢華黑松露水療之旅
「澳門麗思卡爾頓澳門水療中心」呈獻90分鐘奢華黑松露水療之旅，讓賓客沉浸於極上奢華與寧恬之中。澳洲頂級冬季黑松露產品，富含脂肪酸、氨基酸、維他命和抗氧化劑，能為肌膚深層補水和強效抗氧化，重拾自然光澤。水療之旅先以混合意大利天然蜂蜜、喜馬拉雅粉紅鹽及黑松露精油等獨家調配的磨砂去角質。再以冬季松露、薰衣草、迷迭香、天竺葵及月桂精油調配的「放鬆修復精油」進行全身按摩，徹底紓緩身心。完成療程後，賓客將享用香檳及黑松露小食，完美極上體驗。「澳門麗思卡爾頓澳門水療中心」更悉心準備護膚禮品，讓賓客回到家中亦可延續水療享受，持續滋養肌膚。奢華黑松露水療之旅由2024年8月5日至11月14日推出，每位澳門元2,888**，讓賓客以非同凡響的奢華時光寵愛自己。
澳門麗思卡爾頓酒店傾情打造的至臻禮遇，將為今夏留下深刻難忘的美好回憶。查詢或訂座，請致電+853 8886 6868。
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