台灣第一連鎖火鍋店過江龍 築間幸福鍋物登陸香港 必試鎮店王牌招牌石頭湯 嚐盡多款地道台灣食材
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一年銷售超過 900 萬鍋火鍋的台灣第一連鎖火鍋品牌「築間幸福 鍋物」正式登陸香港旺角文華商場!2010 年發跡於台灣基隆的築間幸福鍋物,至今已在台 灣開設超過 130 家分店,遍及台灣各地,成為全台灣最熱門及最大連鎖火鍋餐廳!築間幸 福鍋物近年更在云云火鍋店中脫穎而出,於 2023 年台北市政府主辦的「台北火鍋節」 中,榮獲「台北十大人氣鍋物品牌」的殊榮。今年築間幸福鍋物選址香港旺角開設海外首 家分店,希望身處香港的朋友也能品嚐美味的台式火鍋!築間幸福鍋物提供多達 12 款湯底 及多款「正港」台灣食材,為你的肚子帶來滿滿的幸福感!同時更推出 2 大新張優惠,食 客除了可於開業後首星期惠顧築間幸福鍋物獲得會員點數雙倍送,最後於 Openrice 或大 眾點評收藏「築間幸福鍋物」,並於築間幸福鍋物 Facebook 或 Instagram 專頁打卡分享 你在築間品嚐的美味佳餚,即可獲贈巨無霸海蝦或軟絲一份!為慰勞一眾打工仔,築間幸 福鍋物更推出午市套餐優惠,只需 HK$113 起,保證大家可以吃到飽!
點餐 3 部曲 讓你盡情吃到飽
想要盡情敞開肚子吃到飽,就要學懂「築間點餐 3 部曲」!每位惠顧築間幸福鍋物的食客 需一人點選一個火鍋,首先可以挑選 12 款由震撼價 HK$25 起性價比超高的湯底,再點選 包含海陸空食材的套餐,當中包括:牛肉、海鮮、豬肉、家禽及羊肉火鍋套餐,最後可以 在自助吧無限任食野菜、台灣蛋餃、米血、花枝滑等 33 道地道食材!火鍋套餐更附送白 飯、飲料及甜品,加上湯底最便宜只需$165/位起,就能讓你大飽口福!想品嚐更極致的 美味,你亦可加購牛筋飯、雪蟹膏鮭魚卵飯及奶茶、鳳梨冰茶等單品,讓你在 100 分鐘內 吃盡各地美食!
精選皇牌食品推介
鎮店招牌石頭湯 HK$25 湯底源自台灣石頭火鍋始祖之一名店「韓 香村」,並和來自日本的廠商合作,經過 一整年調整,研發出專屬於築間的原湯。 加入洋蔥、蒜頭、魷魚乾、乾香菇炒製湯 底,再加入築間獨特的靈魂原湯及自行研 製的昆布高湯,越喝越鮮甜又有層次!一 口可以嚐盡石頭湯底、魷魚、香菇、肉類 和蔬菜等食材精華帶來不同層次的風味, 是築間最引以為傲的招牌湯品。
鮮菇奶香湯 HK$30 與平常吃到比較濃稠的牛奶鍋不太相同, 以獨特比例佐以炒過的菇類提味,口感順 滑,喝起來更富菇類的鮮味,讓涮過的食 材不只上升一個檔次,湯頭越煮越鮮美, 而且不會發生牛奶和白湯分離的狀況,保 證色香味俱全。
正宗嘉義砂鍋魚湯 HK$40 嘉義砂鍋魚湯鍋是台灣家庭必點、擁有 70 年歷史的經典年菜之一!今次築間為香港 食客帶來經典滋味,將嘉義砂鍋魚湯定為 香港限定湯底。築間傳承地方老師傅三代 作法,秘訣在於將豬油、沙茶、辣豆瓣、 洋蔥和香菇爆炒後,讓食材的濃烈香氣完 全融入湯頭,每一口滋味厚而不膩、回味 無窮。
日本 A5 和牛鍋 HK$450/120g 選用來自日本山形縣、北海道知床及宮城 仙台 A5 和牛最高級的「牛上腰/肋眼」部 位,有綿密的大理石紋路,油花分布比例 均勻,肉質油潤細緻、紅白交錯,彷彿雪 花片片散落在精肉上呈現出天然美感,入 口即化,味道濃郁甘甜。
開業連環優惠 首日即享全單半價
為慶祝香港首間分店開業,築間幸福鍋物推出兩大開業優惠:
第一擊:由即日起至 2024 年 6 月 14 日惠顧香港築間幸福鍋物,會員點數雙倍送!
第二擊:新張期間於 Openrice 或大眾點評收藏「築間幸福鍋物」,並於 Facebook 或
Instagram Story 公開打卡分享你在築間品嚐的美味佳餚,即可獲贈巨無霸海蝦或軟絲一
份! *食客需現場取即日籌號,不設訂位,加一服務費後計算折扣;活動當日僅提供內用,不提供打包、外帶服 務。不得與點數兌換及其他優惠合併使用。
關於築間集團及築間幸福鍋物
台灣火鍋霸主築間餐飲集團,目前旗下全品牌包括:築間幸福鍋物、燒肉 Smile、有之和 牛鍋物放題、本格和牛燒肉放題、絵馬別邸、築間酸菜魚、紫木槿韓國烤肉、朴庶韓國美 食公社、築間麻辣火鍋等餐飲連鎖店品牌,目前已超過 180 家分店。築間集團將於 6 月底 在旺角文華商場推出台灣正宗鹹酥雞,7 月中還有台灣網路人氣 NO.1 的個人式燒肉品牌 「燒肉 Smile」首度登陸香港!
創辦人林楷傑先生於 1996 年向石頭火鍋老店「韓香村」習得獨有的石頭火鍋「原湯」配 方,並親自嚴選品質優良的海鮮,經過不斷試煉,創造出精、粹、醇、厚,喝了讓人回味 的獨家石頭火鍋湯底。及後於 2010 年在基隆創立築間幸福鍋物,美味的石頭湯底成了鎖 住客人回籠的獨門配方,新鮮的食材與超高的性價比滿足顧客需求。經過 14 年時間的磨 礪,築間幸福鍋物已拓展至 128 家門店,成為台灣四處可見令人熟悉的火鍋店。每月客流 量突破 75 萬人次,成為全台灣最大連鎖鍋物品牌
築間幸福鍋物 香港旺角店
店鋪地址:九龍旺角砵蘭街 240-244 號旺角文華商場 1 樓 C 鋪
營業時間:上午 11 時至晚上 11 時
店鋪電話:3565 0737
築間幸福鍋物官方網站:https://www.jhujian.com.tw/
訂座連結:https://jhujian.com/i2tLX
Openrice 連結:https://jhujian.com/i2tLX
築間幸福鍋物 Facebook:https://jhujian.com/IuJAZ
築間幸福鍋物 Instagram:https://www.instagram.com/jhujianshabu_hk/
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