IKEA 海陸派對 與你嚐盡鮮美滋味
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踏入四月，春天來臨、暖和之際，IKEA 帶你用美食迎接新一 季。香港餐廳獨家推出海陸派對餐單，兩款以環保海鮮入饌的菜式，加上新鮮開胃的沙律，能消 解濕重日子之餘，同時鼓勵大家選擇經認證的環保海鮮，為可持續發展盡一份力。而澳門餐廳獨 家供應的雞蛋料理，材料選用同樣符合可持續發展的理念。鮮味十足的菜式，令人垂涎三尺，快 到港澳 IKEA 餐廳一嚐滋味美食，以行動支持環保及可持續發展吧！
支持可持續發展 餐廳精選「海陸派對」4 月香港限定登場
IKEA 向來以實際行動支持環保和可持續發展，採用各式各樣對環境友善的食材，為食客提供健康 又美味的菜式，同時也減少對環境的負擔。今回 IKEA 香港餐廳獨家準備了兩款以環保海鮮入饌的 菜式，海鮮食材均符合水產養殖管理委員會(ASC)認證，確保漁場符合可持續養殖標準，讓大家食 得滋味之餘，同時減低對環境的影響。率先登場的白汁芝士青口配卡真薯條，白汁芝士加上青口 的鮮味，配上微微辣味的卡真薯條，滋味俱全，無論是獨自享受或一家大小一起享用，必定能夠 滿足味蕾所需。另一款限定主食則有脆蝦球意粉配露筍及蒜香忌廉汁，金黃香脆的彈牙脆大蝦，配搭熱氣騰騰的意粉，加上脆嫩的露筍和濃郁的蒜香忌廉汁，更添濃厚香氣，令人食指大動。而 香港及澳門餐廳同步推出的健康頭盤——蜜糖火腿蛋薯仔沙律，當中食材使用了非籠養雞蛋，確 保養飼過程符合動物權益。清爽可口的新鮮沙律菜配以蜜糖火腿，美味之餘營養值爆錶，特別適 合餐前食用！
澳門餐廳繼續推出蘇格蘭蛋配薯條及松露沙律醬，蘇格蘭蛋外層是炸至金黃酥脆的麵包糠，內裏 是碎肉包著非籠養雞蛋；一口咬下，外脆內軟，層次感非常豐富。伴上濃郁松露沙律醬，為料理 增添迷人風味。另一主食卡邦尼意粉配 18 個月白毛豬火腿；散發著香濃奶油香的卡邦尼意粉爽口 彈牙，醬汁油而不膩，加入味道濃烈柔軟的白毛豬火腿，鹹甜度互相平衡，新鮮的配搭更令人驚 喜。全新餐單於 4 月期間供應，一起來到港澳 IKEA 餐廳品嚐美味大餐吧！
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