香港威士忌節2024 假香港海景嘉福洲際酒店舉行

 

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生活提案事務所 Lifenews HK

香港威士忌節2024將於5月4日至5日假香港海景嘉福洲際酒店舉行，為成中最大型威士忌節及培育活動之一。當中包涵活動之多，將用上酒店整整四層作展覽，呈獻超過1,100款各具特色的威士忌，以及逾35場由各威士忌品牌大使及專家主持的大師課程，讓對威士忌有不同程度認識的愛好者聚首一堂，與世界頂尖威士忌專家及品牌大使彼此交流，擴闊對威士忌的視野，一同品鑒並分享限量版威士忌的心得。

 

香港海景嘉福洲際酒店餐飲總監李卓華（Lars Ruecker）先生表示：「香港威士忌節2024將以更精彩、更卓越的姿態展現；是次活動，承蒙各界支持，包括大型威士忌酒廠、老牌及獨立裝瓶商，以至品牌大使和威士忌大師課程，我們很榮幸得以在香港烈酒培育上出一分力。我深信，今年我們將吸引所有威士忌愛好者，並通過眾多大師班促進威士忌教育，讓從新手到鑒賞家皆可盡享其中。」

 

活動亮點

·            品鑑來自世界各地的威士忌

除了較廣為熟悉的蘇格蘭及日本威士忌，香港威士忌節同時呈獻來自台灣、印度、以色列、愛爾蘭、美國、法國、德國、丹麥、瑞典、英格蘭及荷蘭等不同國家及產區的威士忌品牌。

·            首度在港亮相

·         屢獲殊榮的蘇格蘭裝瓶商Vintage Bottlers 將帶來多款由17至32年的佳釀，以供品嚐。

·         蘇格蘭威士忌生產商Compass Box致力於以精湛技藝調配全球各地的威士忌，他們將首度委派品牌大使Leo Korenbaum 先生參與是次盛事。

·            威士忌大師班精選

§  Beam Suntory百週年大師班 ─ Yamazaki 18 年紀念版，Hakushu 18 年泥煤麥芽紀念，及Hibiki Japanese Harmony.

§  麥卡倫– The Cask Story: Double Cask 15 & 18 年及Colour Collection 15 & 18 年，搭配 Valdespino Oloroso Sherry.

§  Glenfiddich – 由15 to 30 年

§  調配工作坊：

§  魚子醬 x 威士忌– Highland Park and Royal Caviar Club

§  雪茄 x 威士忌– Highland Park and Bertie Cigar Lounge

§  Jean-Marc Gauchers 朱古力 Bonbons x 威士忌

§  雪茄 x 威士忌

§  日本釀酒廠大師課程： Mars, Sakurao, Akkeshi

§  哥本哈根釀酒廠

§  The Glenrothes x Bespoke Conspiracy Chocolate

§  雪利酒大師課程

§  蘭姆酒大師課程

 

·            精選威士忌大師及品牌大使包括：

Mr.	Graham	Nicolson	Tomatin
Mr.	Ethan	Chai	Michter’s
Mr.	Leo	Jockovic	Ardbeg
Mr.	John Hyun	Kim	Gonzalez Byass
Mr.	Stephane	Levan	The Macallan
Mr.	Matthew	Soper	Vintage Bottlers
Mr.	Lasse	Öznek	Copenhagen Distillery
Mr.	Koichiro	Shirai	Sakurao
Mr.	Katsuyuki	Tatsuzaki	Akkeshi
Mr.	Firat	Durmaz	Japanese Liquid Gold
Mr.	Leo	Korenbaum	Compass Box

 

 

·            香港威士忌節限量版瓶裝

四款專為香港威士忌節及Tiffany's 紐約吧瓶裝的限量版威士忌：

 

1. The Glenlivet – 17年 – 2006年蒸餾

酒桶號碼：First Fill Sherry Butt #900795

獨立裝瓶酒廠： Signatory Vintage

限量：153 支

酒精濃度：54.8%

價格： 港幣$2,050 (早烏優惠至2024年5月31日) / 港幣$2,350 (原價)

2. Kavalan – 10 年 – 2014年蒸餾

酒桶號碼：Port Cask O140311068A

酒廠： Kavalan

限量：147

酒精濃度：60.2%

價格： 港幣$1,400 (早烏優惠至2024年5月31日) / 港幣$1,600 (原價)

3. Invergordon – 36年 – 1988年蒸餾

酒桶號碼：Jamaican Rum Cask 722/07080

獨立裝瓶酒廠： Cask88

限量：225

酒精濃度：48.3% (2023年3月22日)

價格： 港幣$1,580 (早烏優惠至2024年5月31日) / 港幣$1,780 (原價)

 

4. Mars Tsunuki Yakushima – 6年 – 2017年蒸餾

酒桶號碼：Sherry Hogshead Cask #2094

酒廠： Mars Tsunuki

限量：252 支

酒精濃度：58%

價格： 港幣$2,480 (早烏優惠至2024年5月31日) / 港幣$2,780 (原價)

這是此系列中的最後一款。

 

·                     Tiffany’s紐約吧特設Bertie 雪茄品酩館

Tiffany’s紐約吧的室外露天花園設有Cigraal雪茄品酩館，讓威士忌愛好者於寫意的環境下享受雪茄及威士忌。

 

·                     特別瓶裝 / 新上市 / 古典珍藏 / 獨家威士忌

參加者可品嚐多款古典珍藏威士忌，包括70 年代和 80 年代的威士忌和較陳年威士忌。另外，多款新推出市場的威士忌將於是次活動首次亮相。

 

·                     Tiffany’s紐約吧 ─ 調酒師二重奏

Tiffany’s紐約吧將於2024年5月3日化身成雞尾酒天地，由哥本哈根釀酒廠的Sune Urth 及Katsuhisa Hirakawa攜手獻技，為香港威士忌節的最佳前奏。

 

日期：2024年5月4日至5日

時間：下午1時至晚上8時

地點：香港九龍尖沙咀東部麼地道70號, 香港海景嘉福洲際酒店

活動官網：www.hkwhiskyfestival.com

門票價格：1天門票: 港幣$188 , 2天門票: 港幣$258

門票包括香港威士忌節Glencairn威士忌酒杯一隻及掛杯繩一條

 

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   2021 8:41 am