以香港萬麗海景酒店賀歲饗宴共慶龍騰甲辰

 

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生活提案事務所 Lifenews HK 

 旭龍乘風起，翱游獻福氣！與龍同游香港萬麗海景酒店，攢聚吉祥滋味，傳播喜慶氛圍；探尋滿福樓地道手工賀年年糕及蘿蔔糕、薈萃珍饈百味的節慶盆菜及其他新禧粵饌，點亮新春共聚一堂之福；或以萬麗咖啡室新春自助餐多款如意美饌粉飾團圓聚餐之樂，並喜遇萬麗網上商店高達七五折優惠，歡慶祥龍賜福，安康順遂之春。

 

滿福樓

以滿福樓賀年糕點喜迎瑞龍

福到春來入「萬」家，閤家歡聚獻「麗」讚！新春金龍來報，來一道舌尖上的溫情享受，開啓新春序幕。品鑑由滿福樓點心主廚陳漢川師傅及獲獎無數的廚師團隊巧手製作，以寓意新一年步步高升的「龍」運椰汁年糕及瑤柱蘿蔔糕，成為團圓餐桌上不可或缺的主角。

 

致敬傳統工藝經典，用年節韻味傳遞真摯祝福。過年必備的瑤柱蘿蔔糕，臻選鮮甜白蘿蔔，並融合脂香四溢的上等臘腸、鮮味十足的瑤柱及蝦米，讓每一顆味蕾都被豐腴滋味榮繞。香甜軟糯的「龍」運椰汁年糕沁人心脾，綴以淡雅清新的椰香，節慶的滿足感在口中蔓延。每一口的手工賀歲糕點都盡顯匠心手藝，於龍年饋贈摯愛親朋，迎春納福，瑞龍呈祥。

 

滿福樓手工賀歲「龍」運椰汁年糕及瑤柱蘿蔔糕於2024年1月25日至2月7日期間供應，每款港幣$ 278一盒。須提前兩天預訂。

 

由即日起至2024年2月5日期間到萬麗網上商店預訂滿福樓賀歲「龍」運椰汁年糕，可享八五折優惠，售完即止：https://bit.ly/41MAfaT

 

翱翔滿福樓如意盆菜度龍年

龍騰駕霧納福瑞，滿盆珍饈迎新歲！打開滿福樓聚寶盆菜，滿載祝福與希冀的香氣於鼻尖縈繞，凝聚滿堂吉慶的「禧」悅開年。由得獎廚師團隊百里挑一的海陸年味層層堆疊，以味寄意；原隻扣煮的二十五頭花膠及鮑魚醇香入味，與您攜著滋補，拽著矜貴，邁入豐衣足食之年。辭舊迎春，寓意笑口常開的大蝦，以及原粒瑤柱脯、海蔘、北菇、蠔豉、燒鵝、髮菜、貴妃雞、鵝掌及精緻的「福」字蘿蔔等百菜百味共冶一爐，承載喜氣富饒之祝頌，讓團圓之樂拉滿甲辰之年。

如意盆菜於2024年1月25日至2月16日期間供應，可供堂食及外賣享用。每位港幣$ 838，最少四位起。須提前一天預訂。

 

由即日起至2024年2月15日期間到萬麗網上商店預訂，可享八五折優惠（只供外賣），售完即止：https://bit.ly/3TLRsPY

 

一年一歲聚年味，一家一聚添溫情！集經典年菜於一席的八道菜盆菜盛宴由滿福樓行政總廚孫錦勝師傅匠心編寫，款款有心意，道道好彩頭；捕捉比喻「風生水起」的鮑魚撈起，鮮美的鮑魚與切至細緻分明的食材一撈一起，色澤繽紛盡顯金玉滿堂的風采，並在互道祝福語句的傳統中，為新春盛筵勾勒出喜氣洋洋的開端。緊接著「盆滿缽滿」、「鴻圖大展」及「歡樂團圓」等意頭菜入駐，一味一嚐，喜迎豐盛美滿的新禧。

 

八道菜盆菜盛宴於2024年1月25日至2月16日期間供應，可供堂食及外賣享用，每位港幣$ 1,380，最少四位起。須提前兩天預訂。

「風生水起，盆滿缽滿」盆菜盛宴

「風生水起」鮑魚撈起

 

「鴻圖大展」高湯燉肘子竹笙菜膽

 

「盆滿缽滿」精選盆菜

(二十五頭花膠、原隻鮑魚、原粒瑤柱甫、海蔘、北菇、蠔豉、

蝦球、燒鵝、髮菜、貴妃雞、鵝掌、蘿蔔、枝竹及蓮藕)

 

「財源廣進」上湯蒜子時蔬

 

「家肥屋潤」臘味糯米飯

 

「碩果盈盤」合時鮮果盤

 

「歡樂團圓」紅豆沙湯圓

 

「運福星照」美點雙輝

 

萬麗咖啡室

萬麗咖啡室飛躍龍騰自助盛宴

辭舊迎新聚滿堂，千家萬戶饗團圓！金龍飛躍，與親朋好友共赴萬麗咖啡室，悅享一場龍騰饕餮盛宴，讓舌尖解鎖新春臻味。先以一系列人氣非凡的冰鎮海鮮如雪蟹腳及麵包蟹等為自助餐饕宴揭開非凡序幕，再以深受饗客歡迎的新鮮蒸焗龍蝦*^#及「風生水起」撈起沙律^#開啓鴻運之門。七彩斑斕的三文魚、帶子及鮑魚配以紅蘿蔔絲、青瓜絲及葱絲等，讓海洋鮮甜味於口中綻放，並祝願新的一年蒸蒸日上、愈撈愈旺。品味各式新春珍饈如酒醉鮮鮑魚*^#、「盤滿缽滿」聚寶盆中式滷水拼盤及「發財好事」海蔘髮菜蠔豉炆鴨掌等倍添賀年好彩頭。呷一口滋補養顔的姬松茸元貝螺頭竹絲雞燉湯^#，潤澤新一年的溫馨時光。

 

以更多賀歲佳餚延續您的盛筵，沉醉於「招財進寳」芝麻川椒烤羊肋骨^#、黃金大蝦、碧綠雙蚌及「牛氣冲天」和牛牛肩扒配番薯蓉及黑松露汁^#等，一起於新春抱福。最後以琳瑯滿目的趣意甜點如黃金鹹蛋黃芝士泡芙、柑橘醬配白朱古力忌廉、紅豆布甸及桂花杞子燴梨子等，讓滿滿的龍年祝福躍然於味蕾之上，豐足迎新禧。

 

*每位一客

^#只限於自助晚餐供應

 

新春自助午餐於2024年2月9日至14日中午12時至下午2時30分供應。成人每位港幣$ 538，3-11歲小童每位港幣$ 318。

 

新春自助晚餐於2024年2月9日至14日晚上6時30分至晚上9時30分供應。成人每位港幣$ 848，3-11歲小童每位港幣$ 498。

 

包括一杯果汁或汽水。另加港幣$ 188暢飲果汁、汽水、精選啤酒、紅白酒及氣泡酒。新春美饌將輪流供應。須提前一天預訂。

 

由即日起至2024年2月13日期間到萬麗網上商店預訂，可享七五折優惠，售完即止： https://bit.ly/3S4Uv4x

 

優惠受條款及細則約束。需另收加一服務費，椰汁年糕、瑤柱蘿蔔糕及外賣美饌除外。

 

查詢或訂座請致電(852) 2802 8888或電郵至 rhi.hkghv.restaurants@renaissancehotels.com 或到https://bit.ly/3ZKutVz（萬麗咖啡室）及http://bit.ly/3lEObmg（滿福樓）訂座。

 

 

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   2021 8:41 am