中環街市隆重呈獻「中環街市L.T. Duck 好玩『得』聖誕派對」 香港玩具界傳奇「小黃鴨之父」林亮驚喜現身 推動文化傳承 揉合創新科技
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普天同慶的聖誕節即將來臨，延續中環街市早前活化重塑兩周年慶祝活動，香港傳奇初代小黃鴨 LT Duck 和跨媒體藝術公司 vfxNova Digital Productions Limited 合作將傳統小黃鴨注入繽紛色彩，以全新形象上演「中環街市好玩『得』聖誕派對」。中環街市換上新裝，於每個角落設置打卡節日裝飾，以全新形象與大家共度歡騰佳節。中環街市將會舉辦一連串多元化的全天候慶祝活動，以歷史保育傳承為概念，加上其他五大主要範疇，包括創意及藝術文化、地方營造、可持續發展、健康身心靈、創新科技等範疇，促動不同文化交流，誠邀來自世界各地的旅客及本港市民前往中環街市，一同日與夜繽紛！
保育傳承：與「五代同堂」巨型小黃鴨及霓虹燈裝飾盡情打卡 共享美好節慶時刻
「百變鴨仔玩轉多元宇宙」多媒體展覽 以數碼藝術致敬林亮先生的玩具業輝煌故事
作為一座具有地標意義的三級歷史建築，中環街市一直致力於推廣文化傳承的理念，承載著人們的集體回憶。適逢「小黃鴨之父」林亮先生即將迎接百歲壽辰，中環街市與vfxNova Digital Productions Limited聯手以數碼創新科技回顧本地經典情懷，與大家見證1950年代本地玩具業的輝煌成就。
從12月6日起至2024年1月2日，中環街市地下OASIS將會設有五隻不同尺寸不同形象的巨型小黃鴨，高度從1.5米到2.5米不等，象徵著「五代同堂」的溫馨概念。另外更有一隻由玻璃纖維製成的小黃鴨，讓市民盡情坐在上面拍照打卡。地下OASIS上空更將懸掛著各種各樣代表著中環街市、小黃鴨及雪花圖案的霓虹燈和燈箱，與夜空交織出璀璨色彩，散發濃厚的節慶氣氛。
LT DUCK於1948年面世，並由林亮先生親自設計，至今已超過四分之三世紀，深受香港人喜愛。明年初將迎來「小黃鴨之父」林亮先生的百歲壽辰，因此，中環街市將於從12月6日起至2024年1月10日期間，在1/F傳承館舉辦以「百變鴨仔玩轉多元宇宙」為題的多媒體展覽，讚揚他的不屈精神和卓越成就。展覽不但會展出林亮先生作為香港塑膠玩具的先鋒，在過往玩具業輝煌生涯中的重要作品，並講述他透過這些創作傳遞快樂訊息的故事。展覽將重新演繹林亮先生作為香港工業發展史的見證者，經歷戰亂、經濟起飛、改革開放和創新等歷史時期的傳奇故事。他在1950年代開始發跡，並於1970年代改革開放後成為首批北上開廠的香港商人，更推出當時風靡一時的「變形金剛」玩具公仔，揚威海外。中環街市希望透過今次展覽，延續他對香港熱愛的精神，體現文化傳承。中環街市亦會繼續以不同香港傳奇人物為主題，希望向歷年來對香港發展有貢獻的傳奇人物致敬，以生命影響生命。
林亮先生的貢獻不只於推動玩具工業發展，他的創新思維還啟發了無數藝術家創作小黃鴨題材的作品。因此，今次展覽將結合人工智能 (A.I.)元素，把小黃鴨變成一些「好玩」的藝術創作，以全新形象融入不同畫作之中，實踐文化與科技的共融。館內更會設立一個巨型LED牆，大家可以透過身體動作在螢幕前擺出不同姿勢，製作專屬自己的聖誕卡並拍照留念。另一亮點活動是「主題扭蛋限定區」，場內將設有三部扭蛋機，供大家扭出多款中環街市及小黃鴨主題獨家商品。今個聖誕不妨到訪中環街市蒐集齊所有禮品，來一場驚喜不斷的尋寶之旅！
除此之外，中環街市的多個入口將會設置看到掛滿小黃鴨裝飾的聖誕樹，猶如踏進充滿童趣的聖誕玩具王國！這些裝飾專為是次活動設計，均是由以往其他活動展覽過的LT DUCK作品升級再造而成，增添環保意義。更有不同聖誕市題的好玩「得」吊飾及藝術貼紙等你來發掘，讓你與摯愛家人共同創造美好精彩的回憶。
創意及藝術文化：意大利聖誕村莊 帶來意式風情不一樣的聖誕體驗
中環街市一直以行動宣揚創意及藝術文化，亦致力推動多元文化交流。今個聖誕，作為 ITALIA on Stage的其中一項重點節目，由12月8日至10日，意大利商會香港澳門分會與意大利駐香港總領事館合作，於12月8日至10日一連三日在中環街市舉辦「意大利聖誕村莊」，匯聚多個品牌Andante, Borgovivo, Campari Group, Giando Group, Giovanni Pina, Illy, Metabev, Sino Vantage, Stecco Natura, Tablo, The Royal Garden - The Fine Foods, Trippa Florence, Venchi, Bling Fling及PTJ STUDIO 等，呈獻充滿意大利風情的歐式聖誕情懷，感受當地獨特的人文氣息。除了帶來多款美酒佳餚之外，更為你呈獻精緻的手工蠟燭，別緻有趣的閃石紋身貼紙和擺設等，和摯愛一起準備迎接一個充滿喜悅和笑聲的意大利文化體驗！意大利汽車Alfa Romeo亦會展出Stelvio GTS Q4型號四驅SUV，大家把握機會前來一睹意大利名車風采！
中環街市亦舉辦多個工作坊，如香氛擴香調配、聖誕花環、十字繡裝飾及松果樹裝飾工作坊，讓大眾發揮創意，度過獨一無二的溫馨聖誕。在地下OASIS更有多達七十個表演團體帶來節日音樂歌舞匯演，讓大家沉浸於迷人的聖誕頌歌旋律之中。
藝術文化的其中一個重要範疇是音樂及電影藝術，展現香港的獨特文化魅力。在12月18及30日，中環街市更會上演梅艷芳小姐紀念音樂表演，以經典金曲回顧梅姐的芳華年代。此外，中環街市亦會在12月7日晚上7:30舉辦「MOViE MOViE Life is Art光影藝術節．設計漫遊」的《Closing The Loop》紀錄片社區放映活動暨循環經濟分享會，更請來環保建築師事務所創辦人葉頌文博士，探討循環經濟所提倡的生產及消費模式如何延續產品的生命週期。不僅如此，從12月24日至12月30日，中環街市將與多個團體攜手合作如藝穗會、青苗琴行、香港藝術體操芭蕾舞學院和金浪音樂文化等，在中環街市地下 Oasis 舉辦一系列精彩絕倫的聖誕表演，以音樂、舞蹈等各種藝術形式，以展現香港獨特的多元文化魅力。
慶祝中華人民共和國成立 74 周年-中西區青年日，將於12月9日下午在中環街市地下Oasis舉行。一眾青年朋友輪流演出，包括：棟篤笑、粵曲、花式跳繩、空手道、樂隊演唱、韓式街舞、拉丁舞等，歡迎各位來欣賞。
由香港貿易發展局舉辦的文化創意聖誕活動「潮活11 (Chill 11)」將於12月23至26日在亞洲國際博覽館舉行，屆時中環街市的商戶亦將參其中，包括：銀杏士多、TARTAN by Yuen’s Tailor, 香港淳記、1001hk、雅俗共想、茶創樂、甄沾記，展示各式創意商品，匯聚不同的香港文化，為港澳居民及大灣區內地旅客打造別出心裁的聖誕藝墟，帶來不一樣的文創、娛樂及購物體驗，同時帶動彼此消費及經濟。
另外，中環街市於12月19至27日將舉辦「Nikon Z 8 大師 x 素人星級創作展覽」，由四位擅長不同範疇嘅星級攝影師包括藝人鄭中基、人像攝影師陳杰、舞台攝影師Sharon Salad及拍片達人Philip Fung，各自夥拍一位素人攝影師並親自傳授攝影秘技，共同創作及展出獨一無二的作品，各位攝影愛好者萬勿錯過！
創新科技：中環街市登陸AiR元宇宙「夜遊繽紛香港」 青少年編程藝術展及工作坊 VFringe 互動音樂體驗探索科技無限潛力
中環街市支持Y-LOT Foundation舉辦「第二屆One SciTech One Future系列:編程藝術展覽及工作坊」，由2023年12月9日起一連九日舉辦公眾畫展，展出40幅本港青少年精心製作的數碼作品，向大眾展示他們的多元創意。現場更會舉辦近20場編程藝術免費工作坊，將藝術元素融入電腦編程知識，為青少年體驗STEAM樂趣宣抹珍貴一筆。
此外，中環街市更首次推動「政商民社」四方合作，活用O2O（Online To Offline）概念，通過香港城市大學Tech300投資和香港科技園企業加速計劃本地初創項目AiR Metaverse應用程式，讓用家在虛擬和現實之間探索。市民除了可參與中環街市舉辦的各項實體夜繽紛活動，更可在「夜遊AiR繽紛香港」的虛擬城市地圖上進行探索，尋找和收集金塊，兌換各種獎品和優惠，更有機會參與抽獎贏得豐富獎品。
「夜遊AiR繽紛香港」於今年10月推出，市民參加指定「香港夜繽紛」活動 (包括於海濱場地、博物館和西九文化區舉行的活動)，透過有關手機應用程式拍照打卡並上傳照片以換取獎賞。AiR Metaverse應用程式將在虛擬城市地圖加入更多不同夜繽紛活動 (包括中環街市、海洋公園、藝穗會)，並推出掘金活動，令線上線下的夜繽紛活動更加精彩。
VFringe 互動音樂體驗是一個充滿魔力和創意的藝術盛會，結合了藝術、科技、現場表演和互動，為你帶來前所未有的奇妙體驗！參加者將被帶入一個充滿驚喜和氣氛的舞台，享受無與倫比的現場感受！VFringe 有著最先進的舞台燈光效果，讓觀眾與表演者，甚至參與舞台互動，為演出增添動感和活力。同時，參加者更可以通過App支持表演者和藝穗會的慈善事業，用自身的力量為音樂及慈善做出貢獻。
可持續發展：香港首個木化石公園「如心園」及綠色和平「無塑海港」兩大展覽 四大聖誕環保工作坊
中環街市及華懋集團十分重視社區的可持續發展，荃灣如心園木化石公園將於2023年底開放，是亞洲現存擁有最大規模木化石藏品的城市公園。作為香港首個及唯一的木化石公園，園區結合充滿趣味的「娛+學」設計和先進科技，啟迪來自本地和世界各地的訪客，投入一段跨越百萬年的溯古旅程。此外，非牟利組織綠色和平更會於12月20至23日舉辦「無塑海港」展覽，把「重用系統」和「資源共享」的減廢新趨勢推廣至公眾。
中環街市更會於12月舉辦多個聖誕主題環保工作坊，包括以乾花製作擴香瓶、將肉桂及乾橙皮等剩食製成獨一無二的聖誕花環、將十字繡藝術幻化為可重用的節日裝飾、以及使用升級改造的材料裝飾迷你松果聖誕樹，為今個聖誕增添意義。
另外，今個十二月，中環街市亦將與香港註冊慈善團體晉智慈善基金合作，舉辦多項治療犬慈善活動, 例如狗狗人寵瑜珈、慈善義賣、以及慈善環保杯墊工作坊，致力增強大眾對SEN學童及情緒健康的認知。
此外，中環街市一樓亦擺設以回收竹子搭建而成的全球首創環保竹燈聖誕樹，由訓練有素的業餘愛好者親手設計及製作，將中國傳統工藝融合現代科技。聖誕節後亦能夠拆成別具紀念意義的竹燈，因此並不會造成浪費。
健康身心靈：Re:Fresh線上精神健康自助平台 x simple faces：「我內心的小王子」展覽
適逢今年是《小王子》出版80週年，「Re:Fresh線上精神健康自助平台」邀請了香港藝術家simple faces於中環街市一樓舉辦他的首次個人展覽「我內心的小王子」。展期從12月18日起至31日，場內將展出20幅全新創作，發揮獨特的創意，呈現小王子的療癒哲學。展覽期間，活動邀得多位專家進行身心健康講座，12月24、25、26及31日更有多個小王子主題聖誕工作坊，包括聖誕蠋台、法式編織迷你聖誕花環及玫瑰花手製唇膏等，帶你走進小王子的B612星球之中。
地方營造：大灣區青年文化創意市集2023 & 保良局『巧藝 X 好味 』共融市集
中環街市作為充滿活力的「廿一世紀Marketplace」社區市集，希望透過提高社區意識及凝聚力，成為連繫鄰里的聚腳點，並塑造別具特色的公共空間，體現「地方營造」的共享概念。
今年聖誕中環街市則為大家令帶來兩大共融市集：首次加入大灣區元素之大灣區青年文化創意市集現場設有多個展區包括文化、藝術等方面，展示灣區青少年在不同領域的創新力量。此外，市集也提供了一個交流、合作、分享的平台，歡迎大家前來互相學習、交流想法，共同推進大灣區的發展。
另一市集則為保良局『巧藝 X 好味 』共融 市集暨職業康復服務展覽，通過五個媒介包括以「嘉許」推動合作、以「藝術」體現共融、以「美食」共享快樂、以「接觸」建立溝通、以「資訊」提供支援，促進公眾人士正面認識殘疾人士的才華和能力，共建友善開心的香港社會，為歡樂的節日加添意義。「巧藝 X 好味」共融市集結合多個消閒元素，包括：禮品、美點、互動遊戲、綜藝表演、資訊展覽等，滿足不同年齡組群和傷健家庭的喜好和期望。
暢享中環街市商戶購物禮遇 盡情選購聖誕禮物
中環街市商戶更推出加碼驚喜購物優惠和各樣聖誕特色食品，盡情享受溫馨聖誕！
一眾飲食商戶亦特別推出期間限定聖誕款式與大家普天同慶！當中，Asok Thai Cake、Chart Coffee、The Mochiffon Cake 及 AW Patisserie 分別推出聖誕限定系列。Asok Thai Cake乘節日推出首個泰式聖誕蛋糕套裝，一次過體驗泰國羅勒、泰式咖啡、檸檬草熱紅酒和百利甜酒的誘人組合；AW Patisserie 將推出聖誕樹泡芙蛋糕和推出限定口味泡芙，包括：丸久小山園抹茶栗子白豆蓉麻糬手工泡芙、紅桑子芝士餅手工泡芙及薑餅比利時黑朱古力脆脆工泡芙等任君選擇；The Mochiffon Cake 的聖誕限定系蛋糕，將有草莓希臘乳酪、焙茶甘栗及開心果可可聖誕樹口味，可愛造型的蛋糕和甜點絕對能帶給家人、愛侶或摯友甜蜜無比的享受，為餐桌添上濃厚聖誕色彩；而 Chart Coffee 亦會推出限定冬日特飲配以期間限定鴨子拉花圖案。
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