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繼去年以「心聆良食」為主題的精神健康餐廳週大獲好評後, 本地精神健康慈善機構香港心聆 宣布第二屆「 香港心聆精神健康餐廳週 2023 」 將於 2023 年 10 月 14 日至 10月 29 日 期間舉行。
為響應每年 10 月 10 日的世界精神衛生日, 香港心聆希望透過餐廳週活動提醒大眾社交聯繫和精神健康的重要性 。香港心聆與本地超過 90 間人氣餐廳及咖啡店合作, 鼓勵大眾相約親朋好友到參與食肆一起聚餐,分享美味、 享受珍貴相聚時刻;同時提高對精神健康的關注並籌款支持香港精神 健康服務。
香港心聆誠意邀請大眾透過參與今年的餐廳週, 為香港的精神健康領 域帶來長遠及正面影響。 是次活動所籌得的款項, 將用作支持香港心 聆為有需要之人士提供普及、 免費的社區精神健康服務, 以建立一個相互支持、沒有污名的社區, 進一步實現香港心聆的願景 , 確保香港沒有人需要獨自面對精神健康問題。
根據香港心聆在 2023 年 6 月 對超過 1,000 名本地成年人進行的調查,當中 26% 的受訪者於世界衛生組織五項 身心健康指標( WHO-5 )中得分低於 52 分(滿分為 100 分),代表整體精神健康屬於「差」的狀態。調查亦發現,有 15% 的受訪者表示他們曾被診斷為經歷精神健康問題, 反映香港的精神健康問題整體而言仍然普遍。然而,只有少於30% 面對精神健康困擾的人士有獲得適切的支援。 而能夠尋求相關協助的人士的數字長期低下, 部分歸因於缺乏足夠的普及和專業支援, 以及社會對精神健康的污名。
研究顯示, 共同用餐所帶來的社交連結與個人對生活和 健康 的整體 滿意度有關 [1] ,並 有助於預防和減少 得到包括抑鬱症在內等 精神 健康疾病 的機會 [2] 。
香港心聆副行政總裁 Carol Liang 表示:「 社交支援和連結被視為擁有良好精神健康的重要要素, 我們希望通過餐廳週的活動,讓更多人認識到這些益處。 我們衷心感謝所有與我們合作的食肆夥伴和將會參與活動的食客, 透過美食拉近人與人之間的距離、促進互相支持, 並為香港心聆籌集資金及提高大眾對精神健康的關注。」
香港心聆 本年度的精神健康餐廳週活動繼續以「心聆良食」為主題, 並得到了眾多人氣食肆的慷慨支持。參與餐廳從人氣的中、西、泰、 韓及日式餐廳,到遍佈全港的烘培店、酒吧和咖啡店等應有盡有; 為食客們提供多樣的選擇和滋養心靈的特色菜式。 不論是輕鬆的咖啡聚會,還是豐富的週末盛宴, 你可邀請你的摯愛一同共度愜意的美味時光。
除了有連續兩年支持活動的餐飲夥伴 Bakehouse 、 LKF Concepts 及朗廷酒店集團 旗下的多家餐廳外,今年餐廳週的 參與食肆還新增了許多不同種類的餐飲夥伴,當中包括但不限於 Bl ue Supreme , Pret A Manger , Feather & Bone , Hansik Goo , 為食龍 Hungry Dino , Frites 等等。(欲知有關更多參與食肆詳情, 請參閱新聞稿內的附錄 1 )。
第二年參與活動的 Bakehouse 創辦人 Gr é goire Michaud 表示:「在人類眾多生理需求中,進食佔據著重要的地位, 它與人的安全感、愛、健康、歸屬感和自尊心息息相關。 隨著我們的生活節奏越來越快, 用餐很多時候成為了我們在瀏覽手機時獨自享用快餐, 亦讓我們逐漸偏離了作為社會化物種對於分享美食的核心理念。 作為一名麵包師傅,我們有一句俚語「 Breaking bread together 」,意思是指「共享一席之食」, 這個概念對我們來說非常重要, 這也是我們熱衷於支持精神健康餐廳週和精神健康的原因。」
香港逸東酒店的 西餐行政總廚 Dodd Paul Timothy 表示:「香港逸東酒店相信精神健康與我們的健康息息相關。 我們很高興能與香港心聆, 一個旨在消除精神健康污名並為社區內有需要的人提供支持的重要機 構合作。我們與香港心聆的合作始於 2022 年, 當時正值疫情期間,社會經濟不平等和精神健康問題進一步惡化。 過去,我們曾透過普慶餐廳 和逸東軒兩家餐廳籌得善款, 並推出對大腦功能有益處的健康特色菜式和飲品。我們對今年 10 月 的活動相當期待。」
為了進一步提高大眾對餐廳週的關注, 今年香港心聆亦夥拍創意代理商和科技公司 Shadow Factory 為此次活動特別推出了「香港心聆精神健康餐廳週 2023 」的 In stagram 濾鏡,利用擴增實境 (AR) 技術,讓用戶展示他們對餐廳週及香港心聆使命的支持。 用戶可以下載 互動濾鏡 記錄用餐體驗,並與朋友分享。
歡迎於 此 查看完整的餐廳週參與食肆名單。今個 10 月, 來慶祝世界精神衛生月,為您和您的朋友預訂一頓美味的盛宴, 在滿足味蕾的同時與香港心聆一同踏上促進社交和改善精神健康的旅 程!如欲了解更多有關「 2023 香港心聆精神健康餐廳週」的詳情,請瀏覽 www. mentalhealthrestaurantweek.com 。
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2021 8:41 am
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