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香港新晉餐飲集團Singular Concepts以充滿光芒的「超新星」主題慶祝成立一周年。 自2022年成立以來，Singular Concepts憑藉一系列創新餐飲項目，如Barkada、 Yurakucho、Bianco＆Rosso、The Daily Tot、Tell Camellia、Barcode及Entourage遊艇， 進軍香港餐飲界。集團以冒險精神和無限的想像力踏上這段旅程， 並以「超新星」為題，來向各位道出引人入勝的故事。 團隊要直將創新想法付諸實現，探索不同文化， 並通過別具一格的餐廳酒吧及每一道美酒佳餚，訴說他們的故事。
「雖然今年是我們的首個生日， 但考慮到整年跌宕起伏的劇烈旅程及香港所經歷的一切， 感覺不僅只是一年的時光！雖然面對無比挑戰， 然而我們仍然決定逆流而上，押注擴張，因為我們衷心相信， 香港最終將恢復昔日的輝煌。我們看到Singular Concepts一步步走來至今天非常感動。 我們要感謝所有員工團隊、客人、合作夥伴、 支持者和媒體朋友們與我們共度極其艱難的時刻。 前方仍然充滿挑戰，但這個周年慶典是一個絕佳的機會， 讓我們享受現階段的成果。」集團行政總裁兼聯合創辦人David Sit。
為了慶祝這個里程碑，集團與才華洋溢的印度本地藝術家Riya Chandiramani合作，創作了一系列獨特插畫，
「我們將全力以赴繼續成長，
超新星觀星圖獎勵卡活動
超新星觀星圖獎勵卡活動為首周年慶祝活動的一部分， 於7月1日至31日內，凡在任何Singular Concepts餐廳酒吧消費滿港幣1000元， 或通過OpenRice預訂，即可獲得Singular Concepts超新星觀星圖乙張。 每間餐廳酒吧均提供了吸引的禮品，例如免費飲料和禮券。
優惠包括：
Barcode：消費滿港幣300元，即可獲得免費咖啡乙杯
Barkada：消費滿港幣500元，可享港幣100元優惠
Bianco＆Rosso：消費滿港幣800元，
The Daily Tot：消費滿港幣500元，即可獲得Peel St. Spritz乙杯
Yurakucho：消費滿港幣800元，可享港幣100元優惠
Tell Camellia：消費滿港幣500元，即可獲得冰茶乙杯
攜帶觀星圖並到訪任何四間餐廳或酒吧的賓客，
Singular Concepts致力於通過獨特的冒險和無限的想像力編織引人入勝的經歷，與超新星第一個生日主題相結合， 完美呈現了他們的抱負。
Singular Concepts向亞洲50佳酒吧致敬，並聯同國際獲獎酒吧陣容
慶祝 Singular Concepts 成立一周年，他們將在The Daily Tot 和 Tell Camellia 舉辦一系列活動，為大家帶來難忘的世界級調酒師的盛宴。
這次活動將邀請來自全球知名酒吧的著名客席調酒師亮相。
千萬不要錯過這個品味世界頂尖調酒師創作的絕佳機會。
The Daily Tot 客席調酒師活動
Rum Unleashed : Junglebird (馬來西亞) & Black Tot 客席調酒師之夜 客席調酒師: Joshua Ivanovic (Junglebird) & Mitch Wilson (Black Tot 大使) 日期和時間: 2023年7月16日 8pm-12am
The Heart of Rum : Tippling Club (新加坡) & The Bar at 15 Stamford (新加坡) 客席調酒師: Arathorn Grey (Tippling Club) & Edriane Lim (15 Stamford) 日期和時間: 2023年7月17日 8pm-12amÍ›
Tell Camellia 客席調酒師活動
Tell Camellia x Sidecar (印度) 客席調酒師之夜 客席調酒師: Yangdup Lama & Lopsang Lama 日期和時間: 2023年7月16日 8pm onwards
Tell Camellia x Speak Low (中國) 客席調酒師之夜 客席調酒師: Kris Du 日期和時間: 2023年7月17日 8pm onwards
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2021 8:41 am
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