港島海逸君綽酒店 春季推廣
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這個春天，港島海逸君綽酒店於 2023 年 4 月至 6 月為您呈獻一系列春季精選美饌。
Harbour Grand Café 咖啡廳
地中海鮮味饗宴自助晚餐
相約海鮮愛好者一同到 Harbour Grand Café 咖啡廳盡享地中海海鮮自助晚餐。Harbour Grand Café 咖啡廳以多款珍 貴鮮甜的海鮮入饌，重新演繹出具地中海風味的美食，包括炸海鮮盆、西班牙燒菠蘿魷魚沙律、法國藍青口和 西班牙海鮮湯飯等，滿足您對海鮮的渴望。新鮮即開生蠔、帶子刺身、7 吋長阿根廷蝦、波士頓龍蝦、蟹腳、芝 士焗龍蝦、關東煮、鴨肝醬多士、肉汁豐富的燒西冷牛排，甚至是北京烤鴨，Harbour Grand Café 咖啡廳都一應 俱全。同時提供免費無限量暢飲生啤和汽水及奉上特色地中海車厘子蛋糕、地中海檸檬蛋糕、伯爵茶朱古力蛋 糕、班蘭焦糖燉蛋和更多甜點，當然還有 12 種口味的 Mövenpick 雪糕滿足您的「甜品胃」，為這炎炎春夏加添 陣陣清涼！於酒店網上商店訂購自助餐可享高達 7 折優惠。
酒店網上商店: http://bit.ly/3n02XVr
Le 188° 餐廳及酒廊
田螺及海鮮盛宴
Le 188°餐廳及酒廊推出全新田螺及海鮮盛宴。主廚 Marco Furlan 以海鮮與田螺呈現出一系列令人垂涎欲滴的佳餚， 與您展開一場愉快的嘗鮮之旅。菜式包括香烤牛肝菌釀田螺、香烤加拿大龍蝦、炒田螺及魷魚、田螺意大利蛋 麵及挪威三文魚馬賽克卷配藜麥、杏仁奶啫喱及精選魚子醬。
燕窩魚子醬下午茶
一邊飽覽維港兩岸景致，一邊品嘗精選燕窩魚子醬下午茶，享受愉快的下午茶時光，盡享極致奢華。燕窩魚子 醬下午茶包括多款精緻的鹹甜點，包括澳洲和牛撻配精選魚子醬及黑松露、鴨肝慕絲多士、精選魚子醬及蘋果 啫喱、香檳覆盆子慕絲蛋糕配燕窩及黑松露芝士蛋糕。燕窩魚子醬下午茶由 2023 年 4 月 1 日至 6 月 30 日期間於 Le 188°餐廳及酒廊每天下午 3 時至 5 時供應。
酒店網上商店: http://bit.ly/3lrmvBH
君綽軒
春夏保健滋潤菜譜
春夏時分，香港的降雨量漸增，加上炎熱潮濕的氣候容易使人疲倦及令心火變得旺盛。君綽軒總廚黃錦璣師傅 特意為今個春夏創作了保健滋潤菜譜，幫助您驅走身體內熱濕氣，保持身心滋潤健康。精選推介: 三鮮鹿蹄根、 蝦子百花釀魚肚、銀耳菊花雞茸乳酪及陳皮牛崧柚皮煲等。
「和」日本料理
櫻花祭推廣套餐
隨著花見季節的到來，「和」日本料理以櫻花之美為靈感，準備了日本櫻花為主題的料理套餐，令您置身花海 之中，以味蕾品嘗櫻花之美。套餐前菜有櫻花海膽豆腐，香滑的豆腐清新開胃。特別推介時令櫻鯛刺身和壽司， 粉紅色的嫰滑肉質與櫻花互相輝映。燒物及揚物方面分別是櫻花味燒帆立貝及櫻花味右口魚天婦羅。甜品是日 本特色點心櫻花和菓子，淡淡的花香搭配豆沙味，甜而不膩，為美味佳餚畫上完美句號。
條款及細則
* 須按原價另收加一服務費
* 小童價格只適用於 4 至 11 歲之小童
* 價格、折扣及菜單項目如有任何更改，恕不另行通知
* 圖片只供參考
* 受有關條款及細則約束
餐廳資料
「和」日本料理
2121 2685 G 樓
Harbour Grand Café 咖啡廳
2121 2689 3 樓
君綽軒
2121 2691 5 樓
Le 188° 餐廳及酒廊
2121 2693 41 樓
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