【 黃埔天地呈獻「黃埔松露節」】 「冬日松露市集」開催 特色品牌進駐 餐廳攜手推出松露主題美饌 嶄新味蕾體驗 消費領換 限量人氣松露辣醬或松露茄汁

 

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 松露一直被視為「廚房中的鑽石」，珍貴無比，散發著一股獨有迷人的香氣，適逢松露當造的季節，黃埔天地將於12月17、18及24至27日一共六天舉辦「黃埔松露節」，活動期間特設「冬日松露市集」，屆時有8個特色品牌進駐，售賣一系列松露主題貨品。而黃埔天地的5間餐廳亦推出全新滋味松露菜單，嶄新的配搭及獨特的烹調手法，將為食客帶來煥然一新的味蕾體驗。在活動期間消費滿指定金額，可換領限量松露辣醬或松露茄汁，喜歡烹調及松露愛好者絕對不能錯過。 

「冬日松露市集」開催 售賣精選松露產品 

黃埔松露節活動期間，於黃埔天地美食坊一樓中庭將特設「冬日松露市集」，搜羅了8個特色檔攤進駐，不妨為摯愛好友揀選一份松露禮品，必定是冬日佳節最窩心禮物 ！星級推薦包括專營世界知名品牌食品用品的AMHKMALL、專營燒烤火鍋食材的「優質凍肉專門店」營火食品、來自新加坡專門提供由上等食材製成

奢華小食的Aroma Truffle、致力在世界各地搜羅天然矜貴食材的Kai’s Gourmet、精選優質食材的一場飯局等等。各攤檔屆時將會售賣多款獨具特色的松露產品，絕對會令你在松露香氣撲鼻的市集中迷醉，松露愛好者絕對不能錯過！ 

精選攤檔售賣松露主題產品 

精選攤檔售賣松露主題產品

AMHKMALL 意大利天然黑松露粉	營火食品 黑松露墨魚丸
Aroma Truffle 黑松露薯片及爆谷	Kai’s Gourmet 黑松露意式雪糕 Black Truffle Gelato
餃起來 黑松露芝心雞肉餃	Eat better kitchen 黑松露夏威夷果仁

星級餐廳推出全新松露主題菜單 攜手歡度聖誕佳節

黃埔天地聯合 5 間西餐廳亦會推出全新松露主題餐單，每款菜式色香味俱全，喜歡嘗新的朋友絕對不能錯過。包括 Black Sugar Coffee - Truffle Mushroom Risotto、Truffle Cream Soup；Amber’s Table - 鵝肝意大利飯配黑松露汁、黑松露蘑菇薄餅； FLAMES - 新鮮黑松露蘑菇薄餅、新鮮黑松露蘑菇扁意粉、黑松露薯條；Amor -黑松露焦糖洋蔥配 M5 和牛 SoSo Waffles、小岩蠔配黑魚籽及松露海葡萄、黑松露非洲無骨雞配薯菜等等；Pastime Cafe 黑松露牛肉他他、黑松露蘑菇湯、雞肉凱薩沙律配意大利白松露、大啡菇松露白菌意大利飯等等。各餐廳悉心配搭多款松露主題美饌佳餚，完美帶出松露香味，獨特滋味保證令人一試難忘。

Amber’s Table

鵝肝意大利飯配黑松露汁,黑松露蘑菇薄餅

Amor

香草蒜蓉包

黑松露焦糖洋葱配 M5 和牛 SoSo Waffles

小岩蠔配黑魚籽、松露海葡萄

葡式黑椒蜜汁燒風鱔

干邑龍蝦湯 shooter 配帶子忌廉泡泡

Black Sugar Coffee

Truffle Mushroom, Risotto Fries With, Truffle Sauce Truffle, Cream Soup,

Kyoto Shiba, Hand Drip Irish Coffee

FLAMES

新鮮黑松露蘑菇薄餅, 新鮮黑松露蘑菇扁意粉, 黑松露薯條

Pastime Cafe

黑松露牛肉他他黑松露蘑菇湯

雞肉凱薩沙律配意大利白松露大啡菇松露白菌意大利飯

 冬日滋味 消費換領指定松露辣醬或松露茄汁此外，活動期間在黃埔天地兩間不

同商舖，合共消費滿港幣$500 或以上，可換領指定松露辣醬或松露茄汁乙枝。每日換領數量有限，換完即止。松露辣醬選用優質辣椒加上精選上等松露製成，配以烤肉、牛扒或薯條最為合適；松露茄汁散發著陣陣松露香氣，將蕃茄味瞬間提升至另一層次，營造出多重口 感，令人回味無窮。

「冬日松露市集」活動詳情

日期：	2022 年 12 月 17、18 日及 24 至 27 日
時間：	中午 12 時至晚上 8 時
地點：	黃埔天地美食坊一樓中庭

「冬日松露滋味賞」換領詳情

日期：	2022 年 12 月 17、18 日及 24 至 27 日
時間：	下午 2 時至晚上 8 時
地點：	黃埔天地美食坊一樓中庭、市集換領站

詳情：	顧客憑黃埔天地兩間不同商舖合共消費滿港幣$500 或以上之即日電子貨幣存根或手機支付之交易紀錄頁面，連同對應商戶之即日正式機印發票（其中一張必須為指定食肆商戶之消費發 票，每間商舖之發票消費金額亦必須為港幣$200 或以上），可換領指定松露辣醬或松露茄汁乙支（約值港幣$100）。每日數量有 限，換完即止。

 

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2021 8:41 am