醇滑嘉士伯「醇滑暢飲節」c暢飲放送 全新登場
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醇滑暢飲節將於 10 月第一次進入大角咀,「醇滑暢飲節」深受城中食客歡迎,推介全新 12 間大角咀地道人氣食肆,精選不同佐酒菜式作「醇滑招牌菜推介」,讓大家繼續體驗醇滑嘉士伯的「有滑滋味」。
開心星期四 滑住嘆大角咀地道美食
食客只需於 10 月指定星期四 (10 月 6、13 日及 20 日)及指定時段內 (晚上 6-10 時) 惠顧 12 間大角咀地道食肆,包括文成記會所、有鑊氣-酸菜魚、金怡冰室私房菜、味夠串、重慶老巷、食雞 Winner Winner Chicken Dinner、骨煲皇.火鍋世家、晶輝飯店、新華記、煌極、新錦園大排檔及鶴旭,人均消費滿$150 元#,全枱即可暢飲 2 小時醇滑嘉士伯*。
*每枱每人最多 5 枝 *每枱只可以參與此優惠一次 *請理性飲用
活動網址及詳情: https://carlsberghkfoodfestival.com/
醇滑嘉士伯 x 地道美食 絕配味覺享受
啤酒與美食絕對稱得上是最佳拍檔,醇滑嘉士伯透過創新釀造技術,以醇滑、易入口見稱,氣泡更滑更細緻;同時使用獨特的啤酒花組合,令味道更清新,口感更一如生啤般順喉幼滑,是吃中式鍋、邊爐、小炒、海鮮、雞煲、烤魚及串燒等菜式的絕配。
醇滑招牌必試推介
碌鵝的“碌”是地道客家話，是煮的意思，在廣東惠 州的著名農家菜，用生鵝以傳統做法及秘製醬料燜煮 而成，味道鮮美，令人食指大動。
骨煲皇.火鍋世家
正宗澳門豬骨煲 ($98/小; $118/例;$148/大 )
一鍋盛滿了滿滿的豬手骨及配料,湯頭以豬骨、雞腳及白胡椒等長時間熬製,呈奶白色,骨膠原豐富,味道醇厚濃郁。
新華記
本地手切騸牯牛肉 ($228/例 $288/大) 騸牯牛是經過閹割過的公牛,脂肪均勻地分布在身體不同部位,牛肉脂肪有若雪花般細緻的紋理,肉質入口鮮嫩甘香,肉味份外濃郁,本地新鮮手切的騸牯牛是打邊爐必試之選。
煌極
招牌麻辣雞蟹煲 ($298/半隻;$328/隻)
雞肉與蟹是絕妙搭配,蟹肉的鮮甜彈牙,雞肉的嫩滑味美,兩者的香味與肉汁互相滲透,齒頰留香,回味無窮。一鍋兩食先吃乾鍋再吃火鍋,滋味滿分。
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