【激罕！公利甘蔗湯底打台式邊爐！】《燈籠滷味T.P.E.》限定「公利特選甘蔗椰香清雞湯」邊爐湯底～ 甘蔗湯底邊爐你又試過未？
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台灣超人氣過江龍滷味店《燈籠滷味T.P.E.》中環店開張近半年人氣持續高企，最近更夥拍香港老字號《公利真料竹蔗水》推出中環店期間限定的港台fusion火鍋套餐，當中必試清新甘甜的「公利特選甘蔗椰香清雞湯」及惹味的「燈籠招牌滷牛骨湯」湯底，食店堅持選用高質及新鮮的食材泡製湯底，如由《公利真料竹蔗水》新鮮供應之時令竹蔗、獨家秘製滷湯、日本涓豆腐、及各種燉湯藥材等。燈籠滷拼火鍋2人套餐，由2022年8月8日起獨家於《燈籠滷味T.P.E.》中環店期間限定供應。只限六時起晚市供應。
親民價中環豪嘆優質邊爐
《燈籠滷味T.P.E.》推出的2人火鍋套餐，提供四款湯底選擇，包括與《公利真料竹蔗水》聯乘的「公利特選甘蔗椰香清雞湯」，湯底採用公利蔗汁、鮮雞及椰青等材料熬製，無添加人工糖，入口清甜，火鍋前後各有滋味，消暑又下火；而濃香惹味的「燈籠招牌滷牛骨湯」，選用了燈籠台灣總店直送滷湯，以多款藥材再加上大量牛骨熬製而成，湯底濃厚而不膩；另外，自家研製的辛香「台式「您磨嗎？」麻辣鴨血湯」，以燈籠滷湯作為基底，配上燈籠椒、辣椒乾、生辣椒、自家炒製麻辣醬及台灣直送鴨血等製成，另提供花椒讓客人自行磨製，隨口味調高辣度，炮製出最個人化的湯底；最後，清幽「豆腐香菜清湯」選取雞湯湯底及豆香較濃又滑身的日本涓豆腐，滿足不同火鍋迷喜好。四款湯底配搭多款特色湯底火鍋配料，當然少不了燈籠招牌滷味拼盤，店家決定搞搞新意思，將平日惹味的滷味放進不同湯底當成火鍋配料，別有一番風味！不得不提台灣直送的火鍋配料拼盤 (甜不辣, 麻吉燒, 香菇貢丸, 花枝丸)及台灣直送豆類拼盤 (百頁豆腐, 大豆皮, 花干)等，正宗台灣口味為各位台灣迷一解鄉愁；另外，套餐更提供優質肉類食材，如日本宮崎A4和牛及鹿兒島豚腩等，追求高質肉類食材的客人不容錯過。中環店雖然位於黃金地段蘭桂芳附近的威靈頓廣場M88地舖，人均價格卻非常親民，每位只需$200多元起，就能大飽口福，聽著店內耳熟能詳的台灣歌曲，恍如到了一趟台灣。
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堅持入手難搞食材不做任食 只為客人提供高質食材
有別於坊間的大眾化火鍋，燈籠滷味堅持引入台灣直送的地道火鍋配料及新鮮食材，如在香港只有少數地方可吃到的季節性限定蔬菜台灣水蓮、及於市面難求的大豆皮等。店家堅持不做任食放題，只作期間限定火鍋，務求為客人帶來最佳的飲食體驗及質素有保證的食材。除了四款特色湯底，肉類配料亦十分講究，SetA「極上．豪吃」選用了宮崎和牛三角腩部位，入口即溶而油份分布平均，而美國肩胛牛小排則軟嫩而牛肉味較重。
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新店開張慶祝優惠
為慶祝燈籠滷味香港葵芳新店八月開幕，即日起於燈籠滷味TPE中環分店，惠顧燈籠滷拼火鍋：極上．豪吃 / 燈籠．滿足火鍋套餐，只需Follow & Like 燈籠滷味香港 FB / IG，即可獲$50折扣優惠。邊爐迷絕對不要錯過這次物超所值的開張慶祝優惠。
* 此優惠有效期至 : 31 Aug 2022
* 此優惠只適用於香港燈籠滷味TPE中環分店
* 此優惠不可兌換現金或其他產品，並恕不找續
* 此優惠只限堂食，不可與其他折扣或優惠同時享用
* 「燈籠滷味香港」保留隨時修訂此優惠條款及細則之權利而毋需事先通知
* 如有任何爭議，「燈籠滷味香港」保留最終決定權利
精選推介
燈籠滷拼火鍋
Lantern’s Soup Base燈籠自家製湯底
- 惹味∙燈籠招牌滷牛骨湯
- 清甜∙公利特選甘蔗椰香清雞湯 (+$28)
- 辛香∙台式「您磨嗎？」麻辣鴨血湯
- 清幽∙豆腐香菜清湯
A. 極上∙豪吃 $528 (2 位用)
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B. 燈籠∙滿足 $488 (2 位用)
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追加 台灣直送
牛肉丶豚肉
燈籠拼盤
蔬菜丶麵
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燈籠滷味T.P.E. | |
地址： | 中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88地舖 |
電話： | 23382208 |
營業時間： | 星期一至六 11:45 -21:00 (20:45 Last Order) |
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