【法式優雅】全新法式地中海餐廳 HUSO開幕 以優雅高貴風打造女生知性美
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放工後有個舒服嘅地方同朋友小酌一下，大概係每個上班族女生嘅Friday 願望。位於中環⽯石板街酒店嘅Huso，菜單揉合了了地中海質法式料料理理元素，裝修方面亦有高貴優雅感，身處其中自然就令人感到放鬆。店內有不少以人體形態為題的掛畫，出⾃於本地藝術家蔡家欣Yannes之⼿，巧妙地描繪出女性婀娜多姿的體態。
HUSO酒單理理所當然地以香檳為主，嚴選各種不可多得的香檳品牌。HUSO簡單地介紹，香檳的靈魂為三⼤大釀酒葡萄品種，包括⽩白葡萄Chardonnay和 Pinot Noir，以及⿊黑葡萄Pinot Meunier。位於法國東北部的葡萄園，亦僅有85,000英畝可供種 植釀造香檳的葡萄品種，顯得香檳佳釀份外矜貴。旨在將法國香檳⽂文化引進本⼟土，HUSO將為 食客介紹⼀一系列列叫⼈人⼀一試傾⼼心的稀有香檳品牌，把美酒佳餚配對體驗昇華⾄至另⼀一個層次。
HUSO
地址：中環⽯石板街酒店內
營業時間: 星期⼀⾄至星期⽇ 中午12時⾄至下午3時正(下午2時半last order) ；下午6時正⾄至10時半(下午9時半last order)
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