【打卡Café之選】本地人氣咖啡店NOC Coffee Co.登陸荃灣 日式庭園設計盡顯日系美學

 

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主打完整咖啡體驗及簡約設計的本地精品咖啡品牌NOC Coffee Co.

（NOC）隆重宣佈於荃灣廣場開設NOC Tsuen Wan Plaza。NOC在貫徹品牌特色的同時總會在每間分店注入新元素，持續為顧客帶來新鮮感。新店設計靈感源自京都日式庭園，配合巨型落地玻璃窗設計更顯光潔明亮，能讓客人在舒適的空間裡觀賞城市景觀同時享受片刻寧靜，感受慢活時光。

仿似微型京都町屋的NOC Tsuen Wan Plaza 以日式庭園和可持續性為設計主題，並採用純天然物料，例如採用日式木格柵的半開放式設計呈現不一樣的視覺風格。從門口進入，客人走過充滿禪宗意境的小路，仿如置身於日式「枯山水」庭園，小路的石組疊放有致, 再以綠草點綴, 構成縮微式園林景觀。設計亦揉合硅藻土牆身，令整個空間沉浸於寧靜舒適的氛圍，精心策劃的元素予人靜心平和的感覺。

延續品牌簡約風 融入京都町屋庭園設計美學 簡約而充滿可持續性理念

在日本的建築學上，物件擺放的位置佔設計上重要一環。為了進一步加強空間感，富有日式禪意庭園設計元素的前台和零售區擺放的位置均花盡心思，形成一條指引客人遊覽店內環境的小路。流線型長餐桌突顯了空間的深度，是讓舊朋友歡聚暢談、新朋友互相認識及增強互動的好媒介，配合充足的自然光，更讓整個咖啡體驗在舒適平和的氣氛底下更完整。

為咖啡杯賦予新生命 

  

NOC致力於推崇有意識的消費和綠色生活，減低對環境的負荷，因此所有分店均使用了循環再造的建築物料，作為回饋社會的一種方式，而今次新店的再生水磨石咖啡餐枱是由混凝土廢料、不可降解的陶瓷餐具及回收即棄的咖啡杯製成，呈現環保而美麗細緻的紋理。 

為慶祝新店開幕，NOC亦推出一系列健康新菜色及精選甜點，包括美味的牛油果蓉鮮果碗及牛肝菌蘑菇意大利飯，素食者亦可以選擇最新的墨西哥素食餡餅及烤椰菜花沙律碗。 新飲品方面絕對不會令朱古力迷失望，NOC推出採用來自加納的 68% 尼昂寶黑朱古力製成的單品朱古力，是搭配NOC早午餐和糕點的不二之選。 不可或缺咖啡因的您亦可按個人喜好選擇含有咖啡因的單品朱古力咖啡，無疑能為你的一天注入能量。

 

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