【品味生活🤍】狸貓主題Tanuki Coffee推咖啡Tasting Set☕ 全港首創 Brunost 芝士拿鐵好飲又好睇🤩！
咖啡向來是香港人熱愛的飲品之一，能在忙裡偷閒品嚐來 自世界各地的優質咖啡，同時與本地咖啡師交流製作咖啡及挑選咖啡豆 的 樂趣，相信作為咖啡愛好者的你絕不會放過這家咖啡店！位於土瓜灣的 Tanuki Coffee 為宣揚精品咖啡文化，引入不同風格與口味的咖啡豆，並與不同本地品牌 合作，推出各款精品咖啡及咖啡特飲，配合各種特色美食，致力向大眾及初心者 帶來全新的精品咖啡體驗！
聯乘本地咖啡豆烘培店 精心調配精品咖啡
Tanuki Coffee 主打精品咖啡，與不同的本地咖啡豆烘焙店合作，讓烘焙店特意為 品牌調配獨家 House Blend 及挑選各式手沖咖啡豆，全部選用 SCA(Specialty Coffee Association)80 分以上的咖啡豆！Tanuki Coffee 希望打破客人對咖啡苦澀的印象，所 以 House Blend 特別調配以突顯甜度為主，帶有不同莓果的風味，恆常品味咖啡 的朋友可能會聯想到藍莓乳酪的味道。而手沖咖啡方面，咖啡師不定期更換合時 的咖啡豆，全部都以新鮮烘培及淺炒為主。手沖咖啡的風味與 House Blend 較為 不同，部分咖啡帶果茶、果汁或花香口味。團隊亦引入 Geisha 咖啡豆，讓客人品 嚐到桃味明顯的咖啡風味。
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導賞體驗精品咖啡 為初心者打開品味咖啡之門 Tanuki Tasting Set（港幣$88）
Tanuki Coffee 為了照顧一眾咖啡入 門初心者，特意為大家安排簡單 易明的導賞體驗，讓你在舒適的 環境裡慢慢品嚐各款咖啡！ 在初心者精品咖啡導賞體驗中， 店員會因應季節為你送上當季的 Coffee Tasting Set，今季提供的 3 款 咖啡豆包括：埃塞俄比亞 Wush Wush 厭氧日曬，雲南 Catimor 厭 氧日曬以及哥倫比亞 Castillo 雙重厭氧。味道濃淡不一，酒香味、水果味及花香口 味杯杯分明！托盤上亦會有 3 張精緻的卡片介紹每杯咖啡的名字和特性，店員亦 能親自為你講解當中的不同及當中的原理，讓你從輕鬆的互動中，由淺入深了解 精品咖啡的奧義。 如果你意猶未盡，你亦能購買 Tanuki Coffee 用這些咖啡豆為你炮製的瓶裝 Batch Brew，讓你將喜愛的咖啡帶回家公諸同好！
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全港首創 Brunost 芝士拿鐵 配芝味牛角酥窩夫 挪威 Brunost 芝士拿鐵（港幣$68）
Tanuki Coffee 為首家於香港選用挪威品 牌 Tine Brunost 的 cafe，團隊以味道偏甜 的挪威 Brunost 芝士製作特色拿鐵！滿 滿的挪威 Brunost 芝士在咖啡表面做成 一層厚厚的奶蓋，以芝士的甜香中和咖 啡的苦味，並帶出咖啡中濃郁厚實的堅 果香氣！再配上店家 signature 主打以 Brunost 芝士製作的牛角酥窩夫，讓你更 進一步掉進芝士狂熱之中！
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聯乘本地通力水品牌「閣樓釀造」 推出清新咖啡特飲 草本通力水濃縮咖啡 Herbal Espresso Tonic（港幣$65）
本地品牌『閣樓釀造』的草本通力水極 具特色，以本地龍膽草及港產香水檸 檬為引，帶有甘苦與薄荷清香，配上帶 花，檸檬，香茅香味的濃縮咖啡，通力 水與咖啡撞碰出清甜可口又帶熱帶草 本花香的味道！
黑糖檸檬咖啡 Kokuto Lemon Black（價錢$65）
將草本通力水加入沖繩黑糖和新鮮檸檬 汁，混合以特別挑選的咖啡豆製成的咖 啡，Kokuto Lemon Black 帶著淡淡如錫蘭檸 檬茶的甜味，以及汽水般酸爽的口感！容 易入口之餘，味道及有多種層次及香氣！
新品強勢登場 Tanuki Coffee 與本地通力水品牌『閣樓釀造』第一次見面便一拍即合，不但合作 推出以上多款口味獨特又清新的通力水咖啡特飲外，亦將會強強聯手，不日推出 「Tanuki Coffee x 閣樓釀造」獨家罐裝飲品！有關詳情請密切留意我們的社交平 台！
三款足料厚多士 鬆軟爆焰 Egg Sando
經典煙肉 Egg Sando（港幣$85）
日式照燒牛肉 Egg Sando（港幣$88）
小龍蝦沙律 Egg Sando（港幣$98）
經過再三改良，TanukiCoffee 為大家誠意推 介超足料 Egg Sando！全新版本的 Egg Sando 所用的麵包較以前鬆軟可口，略帶 微甜口味，經烘烤過後，以日本新鮮直送 雞蛋配上經典煙肉／日式照燒牛肉／小 龍蝦沙律，讓你品嚐到豐厚的口感！一份足料又份量豐滿的 Egg Sando，一定能 打動你的心和味蕾！
推動本地品牌及咖啡文化 不定期舉辦聯乘工作坊
第一彈：「Tanuki Coffee x 閣樓釀造」工作坊 深入了解職人精神
Tanuki Coffee 為了支持本地商店及推廣咖啡文化，會不定期舉辦與本地品牌聯乘， 舉辦不同形式的工作坊。Tanuki Coffee 第一波聯乘，將與『閣樓釀造』合作，除了
推出咖啡特飲，還合作舉辦費用全免的工作坊！
在工作坊裡，大家可以了解『閣樓釀造』的品牌故事及通力水的製作方式外，並 以盲測讓你親身品嚐坊間通力水與草本通力水的不同之處。在工作坊後半段時間， 會由 Tanuki Coffee 為你講解不同精品咖啡以及咖啡豆的風格，從品嚐當中發掘你 最喜愛的咖啡口味，教你如何用草本通力水配咖啡調出美味的特飲！
工作坊圓滿結束後，Tanuki Coffee 還為每位參加者送上兩杯免費指定精品咖啡特 飲，讓你在雅緻的環境中，慢慢享受只屬於你的咖啡時光！
活動日期：7 月 27 日、7 月 31 日、8 月 7 日、8 月 14 日
活動時間：上午 10 時 30 分 至 中午 12 時
參加辦法：顧客只需公開發布 Tanuki Coffee 的草本湯力水特飲 (草本通力水濃縮 咖啡/黑糖檸檬咖啡) 的照片，追蹤(Follow)及標籤(tag)『Tanuki Coffee』 @ tanukicoffeehk 與『閣樓釀造』@ mezzaninemakers 的官方 Instagram 平台，同時標籤 (tag)三位朋友，店家會精選 5 張「最出色照片」，並邀請獲選拍照者，免費參加 「Tanuki Coffee x 閣樓釀造」工作坊 ！
Tanuki Coffee
營業時間：星期一至日上午 11 時至晚上 7 時
店舖地址：土瓜灣馬頭圍道 63 號啟岸地下 18 號地舖
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