【港式飲食】飲食文化戶戶送公布最新調查數據 尋找港式意大利飲食文化

 

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戶戶送公布咗香港人食意大利菜嘅調查結果。唔講唔知，原來除咗係pizza 上加菠蘿外，我哋仲有好多「港式」意大利飲食文化！

 

• 7成受訪者喜歡訂購含有菠蘿作配料的薄餅，與意大利人的想法相反。

• 接近 5成受訪者喜愛於烹煮意粉時配上蕃茄湯，實屬香港獨有的煮法；另有1成半受訪者更會以豉油作意粉醬汁，享受真港式風味！

 

• 雖然不是傳統意大利食法，但有接近 8成港人 有以茄汁配意粉的習慣

 

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