【環保結合 STEAM 教學】 在家體驗「Green STEAM」旅程

 

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疫情期間,「綠在區區」回收環保站將環保教育活動移師線上,各出奇招繼續推廣環保。由基督教家庭服務中心營辦的「綠在西貢」、「綠在觀塘」和「綠在沙田」,便以「Green STEAM」為主題,推出一連串網上環保教育活動,以 STEAM 學習的嶄新角度,分析和探討科學(Science)、技術 (Technology)、工程 (Engineering)、藝術 (Art)、數學 (Mathematics) 在環保及綠色生活當中的應用和互相融合。

「綠在西貢」率先在 4 月舉辦「Green STEAM」居家玩學體驗。「綠在西貢」經理任青駿指出,將環保結合 STEAM 的教學方式甚為新穎,而能夠真正融入和帶出其深層意義並不容易。為了確保活動的學術和專業基礎,「綠在西貢」邀請多位特別嘉賓,從再生工藝、環保藝術、回收科學、低碳數學、綠色家居和再造技術多角度切入,讓參加者全面認識 STEAM 在創意手工製作、回收過程、家居綠化、日常減碳,以至魔術表演當中的環保應用。有賴一群希望「停課不停學」的學生, 以及長期支持的親子參加者,「Green STEAM」居家玩學體驗線上活動吸引逾 170人次參與。

活動旨在「將書本應用於生活」,吸引學生和家庭參加者以新角度認識環保,了解環保和 STEAM 互相結合的種種課題,引起參加者深入探討的興趣,並投入環保及綠色生活。在 6 小時的活動中,遙距參加活動的小朋友在家預備材料,利用清潔乾淨的薯片袋等重用物資製作魔術道具,並學習表演中的肢體技巧,「現學現賣」即場表演從空無一物的薯片袋中變出水樽。小朋友能夠獨力完成簡單的環保魔術表演,既有趣又富成功感。而令家長非常興奮的環節則為在家種植廚房三寶「薑、蔥、蒜」,在綠化家居之餘,小朋友體驗種植的方式和樂趣,學懂珍惜食物和生命,更可以即摘即煮,讓一家人居家抗疫期間,亦可吃到以最新鮮調味

料烹調的美食,絕對是 STEAM 應用於綠色生活中一舉多得的好例子。

從活動可見,要將「Green STEAM」融入具體的生活場景其實並不複雜,而且更蘊含非常有趣的應用,讓人樂此不疲。樂見「Green STEAM」主題有效吸引小學生和親子家庭參加,「綠在觀塘」和「綠在沙田」會分別於 5 月及稍後繼續推出相關活動,詳情請留意「綠在西貢」、「綠在觀塘」和「綠在沙田」的社交媒體專頁公佈。

「Green STEAM」親子網上嘉年華

日期及時間: 2022 年 5 月 14 日 上午 11 時至下午 5 時

舉辦單位:綠在觀塘

詳情:請參考以上 Poster 及以下綠在觀塘 Facebook 專頁

綠在觀塘

地址:九龍灣常怡道 27 號

電話:2776-5700

Facebook:https://www.facebook.com/ktcgs 

 

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