【❤️母親節限定】 台北晶華酒店 推出可愛迷你貴妃壽桃🍑
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一年一度母親節就到啦！啱啱好晚市嘅番之餘仲放寬8人一台，除左買禮物被媽媽就梗係要同佢食餐好嘅啦。
香港唔少甜品店都推出母親節限定款式嘅蛋糕甜品，而位於台北嘅晶華酒店今年特別搵左臺北故宮博物院旁嘅故宮晶華廚藝團隊創作左一系列迷你貴妃壽桃。
迷你貴妃壽桃擁有精緻嘅唐貴妃造型，創意來自於唐人宮樂圖。呢幅名畫，描繪了左宮女圍着長桌宴飲行樂嘅場面，畫中貴妃扎著髮髻、著起華服，展現出雍容華貴嘅姿態。
壽桃用左奶黃、豆沙、芝麻等蜜料作為餡料，包入壽桃。髮髻嘅部分就加入竹碳粉變成黑髮，係白色麵糰加入餡料後就捏成鵝蛋臉型、印上精緻嘅五官、最後以髮簪作點綴，咁可愛嘅貴妃造型真係睇到人唔捨得食啊！
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