【日本MUJI推薦食譜】解鎖無印火鍋湯包新吃法😍 必試3款韓式豆腐火鍋風味食譜! (持續更新!!)

 

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【日本MUJI推薦食譜】解鎖無印火鍋湯包新吃法😍 必試3款韓式豆腐火鍋風味食譜!

 

最近晚市禁堂食，相信大家都多咗係屋企煮飯，小編繼續為大家搜羅日本無印官網推薦嘅食譜🥰 3款食譜用嘅韓式軟豆腐火鍋湯包喺香港MUJI 都買到 ❤ 唔單止可以做到韓國家庭料理，仲可以輕鬆做出韓式煎餅、辣炒雞肉等創意料理！ 湯包香辣濃郁，充滿地道韓式風味，快啲一齊跟食譜試做啦！

 

1. 韓式煎餅

 

材料

韓式豆腐湯包 1袋

薯仔 2小個

韮菜 50g

麵粉 3湯匙

生粉 2湯匙

蛋 1隻

麻油 適量

 

 

做法

1. 韮菜切段

2. 薯仔去皮，煮熟再壓成泥

3. 把生粉、麵粉、雞蛋、湯包和薯泥混合攪拌，再放入韮菜

4. 熱鍋放入麻油，加入麵糊中火煎3-4分鐘

5. 翻面再煎2-3分鐘

 

2. 芝士韓式辣炒雞肉

 

材料

雞肉 200g

芝士 150g

薯仔 2個

椰菜 1/4個

洋蔥 1個

韓式豆腐湯包 3袋

 

 

做法

1. 把一袋湯包放入雞肉，醃製15分鐘以上

2. 熱鍋放油再把雞肉炒香，再放入其他蔬菜和2袋湯包翻炒

3. 蓋上蓋子煮至薯仔變軟

4. 開蓋加上芝士，小火煮至溶化即可

 

3. 韓式泡菜炒飯

 

材料

韓式豆腐湯包 1袋

白飯 1碗

泡菜 適量

豬肉片 50g

麻油 適量

鹽 適量

 

做法

1. 熱鍋放入麻油，把豬肉炒熟

2. 放入白飯、湯包、泡菜和鹽

3. 翻炒至乾身即可

 

資料來源: 日本Muji無印官網 

 

今次小編為大家搜羅日本無印官網推薦嘅食譜，輕鬆做出烤雞、漢堡扒、炆肉等肉料理！3款食譜用嘅牛油雞肉咖哩湯包喺香港MUJI 都買到～湯包比一般咖哩帶多咗牛油風味，香氣濃郁，快啲一齊跟食譜試做啦！ 

1. 牛油咖哩風薯仔燉肉 

材料

無印牛油咖哩風味湯包 2小袋

水 200ml 

牛奶 200ml 

豬肉片 200g 

薯仔4小個

紅蘿蔔 1條

洋蔥 1個 

做法 

1. 牛奶、水和湯包混合

2. 薯仔、蘿蔔和洋蔥切塊 

3. 中大火熱鍋把豬肉炒至半熟再放入薯仔、蘿蔔和洋蔥炒香 

4. 加入湯汁煮至水滾，轉中小火關蓋燉煮15-20分鐘

2. 牛油咖哩烤雞腿

材料 

無印牛油咖哩風味湯包 1小袋

雞腿 400g

希臘乳酪 2湯匙

醬油 1湯匙 

做法

1. 把雞腿和所有材料混合，醃2小時

2. 焗爐預熱至180度烤30分鐘 

3. 牛油咖哩風漢堡扒

材料 

無印牛油咖哩風味湯包 1小袋

豬絞肉 150g

洋蔥 半個

蛋 半隻 

麵包糠 2湯匙 

牛奶 115ml 

做法

1. 把1湯匙牛奶混入麵包糠

2. 洋蔥切碎，中火炒至金黃色

3. 麵包糠、洋蔥、豬絞肉和蛋液攪拌均勻

4. 把豬絞肉分成兩份，手握至漢堡扒形狀

5. 中火把兩面煎香

6. 湯包加入牛奶，放入漢堡扒中火煮7分鐘

7. 翻面再煮4分鐘

資料來源: 無印良品日本官網 

 

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