【OmniFoods】首個常溫產品 OMNI新吞拿正式面世

 

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 食物科研公司OmniFoods自6月8日世界海洋日推出OmniSeafood新海鮮系列後，隨即引起全球熱議，早前更於Green Common推出多款創新美味的新海鮮菜式，成功顛覆大眾味蕾。萬眾期待的OmniSeafood新海鮮系列零售包裝將分階段推出，率先登場的是OmniFoods首個常溫產品——OMNI新吞拿，讓大眾能於家中輕鬆烹調「魚」眾不同的創新植物海鮮美食，將可持續飲食從陸地帶到海洋，保護我們珍貴的海洋資源。由今日起，OMNI新吞拿於Green Common網店公開預售。

 

現今海洋重金屬及微塑膠污染嚴重，導致海洋生態面臨巨大威脅，人類進食海鮮時亦擔心有害物質進入體內。於深海生長的吞拿魚更經常受到重金屬污染，當中水銀的含量有機會影響孕婦和幼童的成長，令大眾對食用海產隱憂處處。

 

OMNI新吞拿由非基因改造大豆獨有配方製成，無論味道和質感均幾可亂真，是不含水銀、更健康的植物吞拿魚。正如傳統罐頭吞拿魚一樣，OMNI新吞拿可於常溫保存，拉罐後即可直接食用，能方便快捷地製作三文治、沙律、壽司及多士等小食；選擇加熱烹調，亦能輕鬆煮出意大利飯麵以及餡餅等美味佳餚，而且色香味俱全。以芥花籽油浸的OMNI新吞拿含奧米加-3 ALA，更額外添加藻油以提供深海魚中常見的奧米加3-DHA（每100克OMNI新呑拿含450毫克奧米加-3 ALA及120毫克奧米加-3 DHA），多元不飽和脂肪含量媲美市面上的罐裝吞拿魚*。除此之外，OMNI新吞拿更含豐富蛋白質，能提供膳食纖維，而且低飽和脂肪和零膽固醇，無五辛、人造色素、激素、抗生素和防腐劑。

由即日起，顧客可於Green Common網店預購OMNI新吞拿，或由11月4日起親臨門市或網店購買，Green Common會員更可以用「嚐鮮價」港幣16.5元（原價港幣23.9元）購買OMNI新吞拿一罐**。OMNI新吞拿亦將於各大本地超市及網上平台陸續登場。除此之外，Green Common指定分店亦將於 11月供應3款全新OMNI新吞拿菜式，包括新吞拿芝味螺絲粉、新吞拿芝味餡餅、以及新吞拿沙律。

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