【環球Staycation】於全球奢華精品酒店頂層飽覽美景 縱享悠閒假期
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踏入盛夏，正需要新鮮的空氣和明媚美景以驅走夏日的悶熱。不論是居高臨下的頂樓餐廳，或是寧靜舒適的高空露台餐廳，環球奢華酒店均已準備好在此奉上琳琅滿目的珍饈美饌或創意飲品，為賓客呈獻令人放鬆身心的最佳避風港。以下搜羅各大奢華酒店的空中餐廳、套房及露台餐廳的各式獨家體驗：
香港文華東方酒店
香港文華東方酒店的米芝蓮星級餐廳文華廳，為賓客奉上獨一無二的尊貴用餐體驗。坐落於全新裝潢的酒店頂層25樓，文華廳主打精緻經典的粵菜美饌，與維港壯麗的天際線相得益彰。
餐廳最近推出「文華廳珍菌盛宴」，以中國西南部雲南省的上等珍菌為主角，呈獻令人垂涎欲滴的午市套餐和七道菜晚市套餐。餐單由中餐行政主廚黃永強師傅精心打造，特色風味菜餚包括羊肚菌花膠凍、松茸燉原隻吉品鮑魚等等，由即日起至2021年9月5日供應。
東京文華東方酒店
K’Shiki位於東京文華東方酒店頂層38樓，坐擁非凡的城市天際線，供應前衛的正宗意大利美食。賓客可於餐廳眺望一覽無遺的富士山景觀，同時在
.悠閒的氛圍下享受主廚 Davide Di Dio 所炮製的精緻午餐和晚餐。
上海浦東文華東方酒店
位於上海浦東文華東方酒店頂層的雙臥室總統套房，因坐擁360度滬上美景而備受推崇。套房面積達788平方米，層高4.8米，配設兩個頂層花園，以及獨立的用餐、娛樂、會議及休憩區域。寬敞的浴室設有一個兩米長的按摩浴缸、蒸汽浴室，以及私人健身房和水療區。
酒店廚師將於隱蔽的員工廚房進出，為賓客的私人宴會帶來美饌佳餚以及貼心的專屬體驗。兩個私人空中花園露檯分別朝向兩極，一邊可俯瞰繁華的陸家嘴金融區城市景觀，另一邊則坐擁著名的黃浦江景色。這間住宅式套房乃舉辦私人派對、雞尾酒招待會或特別慶祝活動的理想場所。
此外，酒店集團現正與意大利奢華鞋履品牌Aquazzura獨家聯手合作，呈獻一系列限量版室內拖鞋，供下榻總統套房的賓客使用並作為紀念品，讓奢華住宿體驗更上一層樓。
北京王府井文華東方酒店
北京王府井文華東方酒店的紫膳餐廳位於酒店露臺花園，坐擁寬宏壯闊的紫禁城全景，連續兩年入選《北京米其林指南》餐盤餐廳，以其正宗粵菜及醉人景觀而聞名。
餐廳最新推出「文華夏悅下午茶」，以清新的水果展現夏日的絢麗活力。開胃鹹點包括煙熏三文魚及魚子醬酸奶油泡芙，美味的經典司康餅搭配凝塊忌廉及自家製手工果醬，精緻美味。
新加坡文華東方酒店
新加坡文華東方酒店的Bay@5池畔露台酒廊可飽覽獅城著名地標的壯麗景色，讓賓客在清爽的池畔放鬆身心，享用各款經典及當代雞尾酒、高級香檳和葡萄酒。除了星光閃爍的海灣風景，酒廊更是欣賞新加坡知名夕限美景的理想場所。別緻的池畔環境為夏日注入休閒的風格和氛圍，配以酒廊的精美點心，為賓客呈獻雅致寫意體驗。
吉隆坡文華東方酒店
位於吉隆坡文華東方酒店的AQUA Restaurant & Bar是奢華的社交飲宴場所。露天用餐區可遠眺吉隆坡城中城公園 (KLCC Park) 及城市天際線。餐廳擁有時尚的室內裝潢，採用拋光黃銅飾面，展現近代摩登設計。
餐廳所有菜式均即叫即製，營造深入互動的用餐體驗。餐廳配有懸掛式銅燈、開放式廚房櫃檯配以特色瓷磚，並設有中島吧檯、甜點區，以及專屬的燃木薄餅烤爐。賓客可於白色大理石吧檯享受無邊泳池美景，同時品味AQUA的招牌雞尾酒Tom Yum Margarita。餐廳另設三張配有沙發床、抱枕和戶外靠墊的卡座，為著重私隱度的賓客提供無擾的用餐體驗。
倫敦多切斯特酒店
為慶祝開業90 週年，酒店於 2021 年 4 月起開設頂層餐廳酒吧The Dorchester Rooftop，展示英倫無與倫比的美貌。自開業以來，The Dorchester Rooftop已舉辦了數次季節性合作， 包括6月起開設的期間限定The Polo Lounge —— 成功於倫敦打造一個充滿美國西岸風情的美食目的地。餐廳的新裝參照多切斯特精選酒店旗下的姊妹酒店 —— 比華利山酒店（The Beverly Hills Hotel）標誌性的餐廳The Polo Lounge，飾以搶眼的香蕉葉印花、糖果條紋以及芬芳的九重葛等。賓客將可走一趟紅地毯，彷如進入荷里活熱點並置身於經典的洛杉磯餐廳，享受The Polo Lounge的精美菜餚。
米蘭普斯貝酒店
標誌性的普斯貝酒店推出了「空中早餐」體驗，邀請賓客在頂層公寓露台上享受私人用餐。
完美結合精緻的意大利菜餚、熱情的服務和壯麗的米蘭天際線，這是慶祝特別日子的絕妙方式。 每檯賓客均有私人管家隨時照顧任何需要，讓每位客人也可放鬆身心，專心欣賞美景。
體驗包括三款菜單選擇， 每天限額為二至四位賓客，住客或非住客均可適用。體驗時間為上午 8 點至上午 11 點，供應期至 9 月 30 日。
巴塞隆拿文華東方酒店
巴塞隆拿文華東方酒店的Terrat將呈獻優雅輕鬆的夏日體驗，讓賓客在泳池暢游的同時，從屋頂露台欣賞令人嘆為觀止的城市景色，360度欣賞建築大師高第 (Gaudi) 的鬼斧神工，探索聖家堂像童話般的金銀絲尖頂，同時品嚐各式各樣的夏日飲品和雞尾酒，沉醉在美侖美奐的風景中。在巴塞隆拿的壯麗日落下享用名廚Gastón Acurio炮製的正宗秘魯美食，享受極緻奢華的五星級氣派。
每間餐廳及酒店的營業時間取決於當地新型冠狀病毒發展情況及政府衛生部門指引。
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