【銅鑼灣美食】 超精緻復古Cafe Choose Your Own拼砌獨有午餐

 

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位於銅鑼灣的鬼混走復古風，裝潢設計非常精緻，猶如古堡一樣，處處都是打卡位，cafe迷千萬不要錯過！鬼混除了裝潢唯美，食物一樣精緻！ Choose Your Own的自選午餐選擇豐富，最適合有選擇困難症的朋友，一個午餐就可以試到各種小菜！

客人可以自選3-6個菜式，組成獨有的午餐拼盤。在眾多主菜選項中，小編私心推薦牛面珠配甜酸菜，牛面珠一點也不會乾韌，味道剛剛好，不會太油膩，配上甜酸菜調味，入口清新。

另外吞拿魚蓉配山芋，吞拿魚蓉事先用簡單調味醃好，帶有鹹味又不會調味過度。醬油漬蛋黃很下飯，拌上紫菜飯素，令人一口接一口，吃個不停！

跟餐的焙茶和沙律味道也不錯! 有別於一般沙律，鬼混的沙律帶有微微辛辣感，伴上不同生果，非常開胃。另外亦可以選擇跟湯，當日的蘑菇湯很濃郁，可以嚐出與一般罐頭湯之別，感受到cafe的用心經營！

鬼混 Vie Won Won

銅鑼灣糖街8號樂聲大廈1樓

 

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