【素食新姿態】Oliver’s Super Sandwiches 首度聯乘Green Monday 合力打造「Green is Cool」餐牌 矚目呈獻OmniPork新豬肉漢堡扒

 

歐陸式輕食連鎖餐廳Oliver's Super Sandwiches與 Green Monday首度攜手合作，打造全新「Green is Cool」綠色餐牌。在這次聯乘合作中，主打菜式以從未露面、全新登場的Omni新產品 — OmniPork新豬肉漢堡扒（OmniPork Patty）製作成餐廳首個植物肉漢堡包，成為全港首家使用全新 OmniPork 新豬肉漢堡扒的餐飲連鎖店。

 

Oliver’s Super Sandwiches以「Eat is Your Life」的信念，成功掀起一股英式鄰家三文治店的潮流，一直被視為歐陸式連鎖餐廳的領導品牌。近年餐牌亦加入綠色素食菜式，提供更多輕盈健康的選擇。這次與Green Monday聯乘的「Green is Cool」餐牌為Oliver’s Super Sandwiches首個素食推廣餐牌，旨在提倡綠色生活絕不沉悶，呼籲大眾開展可持續飲食習慣；而每週只要素食一天，便可減少碳足跡，延緩地球暖化，意義極為深遠。

 

Oliver’s Super Sandwiches團隊特地為「Green is Cool」餐牌精心炮製3款新菜式及1款飲品，並以植物性食材入饌，包括餐廳首個使用植物肉的新豬肉扒牛油果莎莎漢堡，以全新OmniPork新豬肉漢堡扒作主打，香煎後散發陣陣惹味黑椒香氣，含植物蛋白及豐富膳食纖維，零膽固醇、零殘忍、無添加激素及抗生素；植物魚柳長通粉配南瓜忌廉汁則採用Gardein素魚柳，另外亦有Alpha Foods 植物脆雞寶小食及選用Califia Farms 專業沖調用燕麥奶製成的烤杏仁燕麥奶咖啡。

 

由5月19日起，「Green is Cool」綠色餐牌於Oliver’s Super Sandwiches太古城中心分店率先供應，並在5月26日起將於全港各區分店供應（香港大學及香港城市大學分店除外）；3款新菜式供應時段為午市及晚市，烤杏仁燕麥奶咖啡全日供應。