【港媽擺魚背後的故事】擺碟擺到出神入化 平淡生活都要有儀式感！

 

日前在社交平台上見到有一位港媽居然有「超強」的擺魚技術， 每一碟都有不同的擺法，網民反應兩極，有人表示欣賞港媽的心思，煲給家人喝的湯非常足料，也有人覺得港媽浪費太多時間，驟眼看也有點恐怖。不管怎樣，這些都是來自Facebook專頁---Mrs Tee's Kitchen的日常分享，而且這些擺盤背後是有一段温馨的小故事的。

因為女兒的一句讚賞 變成港媽的日常

事源有一天，港媽發現女兒不愛喝魚湯，但魚湯營養豐富，為了女兒的健康，港媽就要想想辦法。於是，她就試着從擺盤開始，女兒看見覺得很有趣很漂亮，也開始慢慢接受魚湯的味道。想不到，這些小魚的背後，隱藏着一位母親的關心。

重新定義「出得廳堂入得廚房」

除了這些出名的擺魚作品之外，Mrs Tee 平時都有分享其他的食物擺盤，每一碟都像藝術品一樣美，感覺在這位媽媽的家裏，吃的不是食物，是儀式感！以前「出得廳堂入得廚房」都是形容婦女，但原來只要花點心思，平平無奇的食物都配得上這個形容詞。

同場加餸：啊媽教你執湯料

Mrs Tee 平常也有分享不同的湯水所需要的材料，也會說明材料的價錢和特色，相信跟着來煲幾個星期，身體一定更健康！

瑤柱螺片燉豬𦟌

花膠螺頭大花菇竹絲雞豬展雞腳湯

螺片燉雞湯

所有圖片來源：Facebook Page Mrs Tee's Kitchen