【香港文華東方酒店】將於2月完成翻新工程 隆重呈獻全新行政酒廊及餐飲設施

 香港文華東方酒店將於2021年2月1日完成翻新工程，除了於酒店頂層帶來嶄新升級餐飲設施外，亦將隆重呈獻全新的行政酒廊。

 

全新行政酒廊文華閣位於酒店23樓，佔地6,200平方呎，俯瞰皇后像廣場和毗鄰的城市怡人景致。全天候開放的文華閣提供奢華舒適的環境，為賓客打造優雅私密的愜意之地。行政酒廊空間寬敞，設有行政會議室、用餐區及休閒區域，於全日任何時段為行政樓層賓客供應各式美饌及專屬禮賓服務。

 

位於25樓的米芝蓮星級餐廳文華廳將展示耳目一新的面貌，延續香港最優美用餐環境之食府的美譽。濶大的窗框突顯一覽無餘的維多利亞港醉人景色和城市天際線，與奢華雅致的中式裝飾互相輝映，成為整個用餐體驗不可或缺的部分。一眾饕客可於主要用餐區或貴賓廳品嚐由中菜行政總廚黃永強師傅精心設計、網羅多款精緻經典粵菜佳餚的全新菜單。憑藉其對正宗粤菜的深入見解，黃師傅為新菜單帶來一系列以現代手法演繹的不朽傳統美饌，同時保留了多款招牌菜式。

 

同樣位於酒店頂層的The Aubrey，為酒店與屢獲殊榮的國際餐飲集團Maximal Concepts聯手打造的最新餐廳。以19世紀中葉的日本藝術文化為靈感，The Aubrey傳達了日本銀座別樹一格的居酒屋氛圍。嚴選最優質的日本食材配合傳統烹飪技術，賓客可細意享受一系列別具文化底蘊的餐飲體驗。

 

為慶祝行政酒廊及升級餐飲設施的開幕，酒店特別推出了全新「文華閣休閒之旅」住宿套餐，讓客人踏上一趟放鬆身心的極致住宿之旅。住宿套餐的房價由每晚港幣 5,880元起，包括以下精彩禮遇：

• 入住行政樓層客房
• 文華廳二人精選私房美饌   
• 兩位成人每位可享The Aubrey特色雞尾酒乙杯
• 延遲退房時間至晚上 6 時   
• 連續入住第二晚可享最優惠房價七折優惠                       
• 可享文華閣各式專屬禮遇：

• 私人入住和退房體驗
• 供應早餐和下午茶
• 供應非酒精飲品、汽水、咖啡及茗茶
• 全日供應輕盈小食
• 供應晚間開胃小菜，配以香檳、葡萄酒、雞尾酒、指定烈酒和啤酒佐餐
• 迷你酒吧提供免費啤酒和非酒精飲品
• 迎賓水果及每日夜床服務
• 免費串流式無線寬頻網絡及本地電話服務
• 每次入住可免費熨燙兩件衣服
• 每次入住可使用文華閣行政會議室兩小時

 

酒店總經理暨地區營運副總裁潘珀恩先生 (Pierre Barthes) 表示：「是次翻新工程對酒店來說是一個重要里程碑，我們為此感到非常振奮。隨著翻新工程的結束，這些新增設的設施為我們酒店對文化、美食和藝術的熱情迸發新靈感。我們的專業團隊已準備就緒，為酒店的粉絲呈現更多驚喜及嶄新體驗。」

 

如欲查詢或訂座，可致電+852 2825 4000或電郵至 mohkg-restaurants@mohg.com。「文華閣休閒之旅」住宿套餐的適用入住日期為 2021年 2月 1 日至6月 30日，受條款及細節約束，房價另收加一服務費。如欲獲取更多資訊，可瀏覽網頁 mandarinoriental.com/hongkong。