90後環保社企新店進駐中環
三年四間門店拯救「到期」食品
創辦人於大學交流回港後，隨即參加政府社創基金資助的聯校創業比賽，並奪得10萬元啟動資金發展品牌
GreenPrice環保社企於七月中旬正式在中環威靈頓街99號威基商業中心地舖開辦第四家體驗店。新店設計簡約精緻，具未來感，讓大眾認識「最佳食用日期」概念，以半價購買多款優質「到期」進口貨的同時，亦能為社會出一分力，減少食物浪費。
Terence （韓駿謙）為香港大學工商管理系畢業生，GreenPrice Retail Manager
（左起）Chereisa 、Ben、Alison與Terence合作無間。
中環分店展示超過600款進口產品，包括零食、主糧、早餐穀物、飲品、個人護理產品及化妝品，新貨每隔幾天便會送達店舖（不少來貨都是客人也是從未見過的！）。 我們採用嶄新的電子價格標籤以跟據到期日作動態定價，開放式半自助收銀台設計增加了店員與客人的互動，店內裝潢以白色和具未來感的不銹鋼為主，特設大理石展示專區陳列高雅品牌的「到期」產品，門面以嵌入式LED線條燈建構了仿似時光隧道的走廊，意味著購買「到期」產品將會是未來社會可持續消費模式的重要一環。店內亦展示了品牌口號 “Stop Waste. Best Price.” 的霓虹字燈 ，鼓勵大眾攜手與我們實踐減廢生活和推動環保普及化。
一家由3位90後大學生於2017年創辦的社會企業，為香港首家亦是唯一一家推廣「過剩」及剛到「最佳食用日期」產品的專門店，至今已開辦4間實體店。致力減少食物浪費，消除消費者對於「最佳食用日期」和「此日期前食用」的誤解，以優惠價格與大眾分享優質產品。靈感取材自歐洲同類型超市，創辦人於大學交流回港後，隨即參加政府社創基金資助的聯校創業比賽，並奪得10萬元啟動資金發展品牌，由市集擺檔，到工廈設倉庫，小型商場開舖，再到核心商業區發展地舖，至今已是第3個年頭。環境局局長黃錦星亦曾到訪葵芳分店，給予大力支持。GreenPrice團隊將繼續建構更多互動店舖，舉辦教育計劃，研發供應鏈科技，以領導快速消費品行業減少對氣候變化帶來的影響。
以優惠價格與大眾分享優質產品，靈感取材自歐洲同類型超市
創辦人於大學交流回港後，隨即參加政府社創基金資助的聯校創業比賽
————————————————————————
想知更多著數？記著Like我哋嘅Facebook啦！
Leave a Comment