除了米芝蓮必比登推介餐廳坐陣,還有不少本地人氣街頭小食,讓大家睇騷前後盡情開餐!雞翼迷一定認識炸雞翼專門店「雞翼山」,以即炸雞翼及多款獨特口味馳名,雞翼炸皮薄而酥脆,肉質嫩滑多汁,每一口都是驚喜!另外,「Pigsman」為美食祭特別炮製「微醺豬柳芝士漢堡配威士忌燒烤醬」,外層香脆豬柳配上順滑芝士,出乎意料的配搭,還有帶有酒香微醺的威士忌燒烤醬,帶出不同的味覺層次。特色熱狗店「Hooman」帶來三款獨特熱狗 — 「柴犬熱狗」 、「臘腸狗熱狗」及「貴婦犬熱狗」,外脆爆汁的法蘭克福香腸,配上各款特色配料和醬汁,滋味滿分。主打精養生蠔產品的「Tater Oyster」特製獨有的港式「Oyster and Chips」,以精養生蠔、新鮮薯條及特調油,製作成外脆內嫩、鮮味濃郁的炸生蠔配炸薯條,帶來味覺及口感多重驚喜。
德、意、泰、韓環球美食大曬冷,歎盡異國獨有風味!
不單止本地特色美食,美食祭還帶你食遍德、意、泰、韓環球美食!對於鍾情經典奧地利與德國烤腸的食客,「Prosit Bar & Restaurant」絕對是你的必食之選,青檸梳打特飲配上德國香濃烤腸及特色薯粒,最適合重口味的你!想吃點清新的味道?意式佛羅倫斯牛肚包「Florence Trippa」的創意之作「春日時蔬配羅勒醬薄餅」,將春天新鮮蔬菜與香濃意大利羅勒醬包入薄脆的餅皮,完美呈現春日的清新感覺!韓國手工胖卡龍專門店「白飯神偷」帶來多款不同口味的特色馬卡龍,鬆脆的表層配搭豐厚的內餡,實在令人難以抗拒。人氣泰式火鍋店「四面泰」帶來泰象生啤、爆珠馬蹄椰子水,搭配香脆炸蝦片,讓人瞬間穿越到泰國街頭。
人氣煙韌麻糬 + 純素甜品,甜品控必定幸福感飆升!
食完正餐無甜品,怎算圓滿?人氣麻糬甜品店「麻糬鳥」特別製作「櫻花紅豆白豆包餡麻糬」,以櫻花紅豆為主題,加入白豆餡,口感十足。麻糬的煙韌口感配合紅豆的微甜,每一啖都是滿滿的幸福滋味!另外,專注純素甜品的創意甜品店「The White Cake」帶來春日酸甜佳作「純素檸檬熱情果撻」,檸檬的酸爽混合熱情果的香甜,外脆內軟,清新可口,甜品控必試!
Leave a Comment